醋酸鈉都有哪些用途？

目前，醋酸鈉的用途非常廣泛，工業(yè)級醋酸鈉價錢不論是生活還是工業(yè)生產都有涉及，接下來給大家詳細介紹它的用途，工業(yè)級醋酸鈉價錢大家可以了解一下。醋酸鈉用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)*、印染媒染劑、緩沖劑、工業(yè)級醋酸鈉價錢化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。醋酸鈉可用于制取各種化工產品，如**丙烯酸、醋酸酯和氯*酸等。

醋酸鈉該品作為調味料的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色，具有一定的防霉作用。醋酸鈉亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。醋酸鈉與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。

由醋酸鈣與純堿進行復分解反應，變?yōu)榇姿徕c，將反應液濃縮至26°Be,加活性炭脫色，然后進行冷卻結晶，離心分離即得成品。當需獲得無水醋酸鈉時，將結晶醋酸鈉再重新熔化，真空吸濾，將母液結晶放在不銹鋼槽中冷卻，然后再離心、吸濾、甩干后，用電加熱法使晶體脫水，干燥，即得無水品。也可用醋酸和苛*鈉直接反應生成醋酸鈉。

工業(yè)醋酸鈉無色無味的結晶體，在空氣中可被風化，可燃。易溶于水，微溶于乙醇，不溶于。123℃時失去結晶水。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。水中發(fā)生水解。顯堿性。

用作緩沖劑、調味劑、增香劑及ph值調節(jié)劑。作為調味劑的緩沖劑，可緩和不良氣味并防止變色改善風味時使用0.1%～0.3%。具有一定的防霉作用，如使用0.1%～0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合，用于提高香腸、面包、黏糕等的保存性。

醋酸鈉主要用于印染工業(yè)、照相、電鍍、化學試劑及有機合成，專用于熱水袋、熱寶、曖腳寶、曖水袋、卡通曖手袋、電熱水袋的生產等。

印染業(yè)：染色時用它中和酸性，以調整PH值;阿尼林黑防染印花中用以消色，作納夫妥染料顯色液中和劑，作硫化黑布防脆處理劑等。

有機合成：乙?；a助劑、*桂酸、醋酸芐酯等。

顏料工業(yè)：用于直接藍活性染料、色淀顏料酸性藏、士林藍制造等。