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食品檢測
現(xiàn)階段,在我國已制訂系列產(chǎn)品食品安全性國家行業(yè)標準對食品中環(huán)境污染化學物質(zhì)及其別的傷害身體健康化學物質(zhì)的指標值開展了要求。在其中,《食品中病原菌》(GB29921-2013)對肉制品、水產(chǎn)品制品、即食蛋制品、谷物制品、即食豆類食品制品、朱古力類及可以制品、寧夏食品檢測,銀川枸杞檢測,即食蔬菜水果制品、飲品、冷藏健康飲品、即食調(diào)味品、干果籽實制品等食品中沙門菌、單核細胞增長李斯特氏菌、腸子埃希氏菌O157:H7橙黃色鏈球菌、副血溶弧菌5種病原菌要求。
《食品中化肥較大殘余》(GB2763-2014)對蔬菜水果、新鮮水果、谷物、燃料和植物油脂、糖原、調(diào)味品、飲品、食用菌、肉類食品、蛋類食品等12大類38種化肥開展了要求,涉及到3650項化肥指標值。《食品中真菌》(GB2761-2017)要求了新鮮水果以及制品、谷物以及制品、豆類食品以及制品、寧夏牛羊肉檢測,銀川糕點檢測,寧夏紅酒檢測,干果及將類、乳及乳制品、植物油脂以及制品調(diào)味品、飲料類、酒水、特殊膳食用食品類食品中B1、M1、脫氨雪腐鐮刀菌烯醇、展青、赭曲霉內(nèi)A及苞米赤霉烯酮的指標值。《食品中空氣污染物》(GB2762-2012)要求了鉛、鎘、、、苯并[a]芘、N-二亞等13種空氣污染物在谷物、蔬菜水果、新鮮水果、肉類食品、海產(chǎn)品、
公司現(xiàn)具備資質(zhì)的檢測產(chǎn)品類別包括絕大部分加工食品、農(nóng)產(chǎn)品、食品、食品接觸材料、化妝品、一次性衛(wèi)生用品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、公共場所衛(wèi)生、水質(zhì)等,檢測項目覆蓋常規(guī)理化、微生物、重金屬、農(nóng)獸藥殘留、生物因素、過敏原、病毒、添加劑、營養(yǎng)指標等
食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求,寧夏食品檢測食品檢測電話
食品生產(chǎn)經(jīng)營過程的衛(wèi)生要求
為規(guī)范食品生產(chǎn)過程,我國制定了《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》(GB 14881-2013)、《食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》(GB 31621-2014),以及《粉狀嬰幼兒配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 23790-2010)、《乳制品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 12693-2010)、《特殊醫(yī)學用途配方食品良好生產(chǎn)規(guī)范》(GB 29923-2013)等具體食品良好生產(chǎn)規(guī)范?!妒称飞a(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定了食品生產(chǎn)過程中原料采購、加工、包裝、貯存和運輸?shù)拳h(huán)節(jié)的場所、設(shè)施、人員的基本要求和管理準則,銀川糕點檢測,寧夏紅酒檢測,各類食品的生產(chǎn)都應(yīng)當適用該標準。《食品經(jīng)營過程衛(wèi)生規(guī)范》規(guī)定了食品采購、運輸、驗收、貯存、分裝與包裝、銷售等經(jīng)營過程中的衛(wèi)生要求,各類食品的經(jīng)營活動都要適用該標準?!斗蹱顙胗變号浞绞称妨己蒙a(chǎn)規(guī)范》等具體產(chǎn)品的良好生產(chǎn)規(guī)范,是在《食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范》的基礎(chǔ)上,提出的針對該具體產(chǎn)品特有的生產(chǎn)規(guī)范要求。
與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求
與食品安全有關(guān)的質(zhì)量要求主要包括:一是與微生物控制和食品變質(zhì)等安全指標密切相關(guān)。如水分、雜志、酸價、寧夏食品檢測,銀川枸杞檢測,寧夏牛羊肉檢測,過氧化值等;二是體現(xiàn)食品應(yīng)當有的營養(yǎng)要求,如的蛋白質(zhì)、嬰幼兒配方食品中各類營養(yǎng)物質(zhì)等;三是產(chǎn)品特征指標,如醬油中的氨基酸態(tài)氮、天然礦泉水中的界限指標等。
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食品類物理化學新項目普遍檢驗有什么
食品類物理化學新項目普遍檢驗有什么一、干躁失重狀態(tài)、燒灼沉渣、水份、灰份、紅外線辨別、旋光度、相對密度、凈重、比體積、含水率、過氧化值、丙二醛等二、礦物質(zhì)原素:鈣、磷、鉀、鈉、鎂等,鐵、鋅、鉻、錳、鈷、鎳、氟、碘、硒等;三、碳水化合物:總碳水化合物,單糖三、二糖、低聚木糖、含糖量;蛋白總蛋白必需氨基酸:磷酸氫鈣、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、谷氨酸、苯丙氨酸 銀川食品檢測,非必需氨基酸:磷酸、丙氨酸、甘氨酸、天冬氨酸、胱氨酸、纈氨酸、絲氨酸和色氨酸等。四、有毒有害物:、、亞、、、赭曲霉內(nèi)A、寧夏食品檢測,殘余、容量含量、丙二醛、聚氯聯(lián)二苯、多、壬基甲酸、磷酸三苯脂、多萘等
中新重遠(寧夏)檢測技術(shù)有限公司是一家從事第三方食品、食品、化妝品安全檢測、質(zhì)量管理體系、食品安全相關(guān)法規(guī)和標準技術(shù)咨詢服務(wù)等的高科技有限責任公司,是一家專注于食品安全檢測的第三方檢測機構(gòu)。公司總部位于塞上江南銀川市高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū)IBI育成中心。公司擁有大型實驗室配備大型檢測設(shè)備近400多臺(套),公司現(xiàn)具備資質(zhì)的檢測產(chǎn)品類別包括絕大部分加工食品、農(nóng)產(chǎn)品、食品、食品接觸材料、化妝品、一次性衛(wèi)生用品、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境、公共場所衛(wèi)生、水質(zhì)等,檢測項目覆蓋常規(guī)理化、微生物、重金屬、農(nóng)獸藥殘留、生物因素、過敏原、病毒、添加劑、營養(yǎng)指標等。
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葡萄酒
葡萄酒是以紅提為原材料釀制的一種酒,具備護膚養(yǎng)顏、預病、提高胃口、止血方法、有利排尿等作用,被稱作“身心健康的酒”。在這里良莠不齊的銷售市場中,為了更好地確保葡萄酒的品質(zhì)。寧夏紅酒檢測,今日,我給大伙兒介紹一下葡萄酒必須 檢驗的新項目及規(guī)范:檢驗新項目:總糖、酒精含量、蒸發(fā)酸、總酸、分散硫、總硫、干浸出物、乙醇、鉛、脫氫以及醋酸鹽(以脫氫計)、銀川紅酒檢測,納他、三氯蔗糖等。