肉制品嫩化入味機供應(yīng)商

肉制品嫩化入味機供應(yīng)商怎樣調(diào)整鹽水注射機的注射量,一些食品行業(yè)在腌漬肉制品需要用到鹽水注射機，而在腌制的過程中，怎樣才能保證產(chǎn)品的品質(zhì),提高出貨量,需要我們在使用鹽水注射機的時候把握好注射量,接下來我們是可以通過下面文章對這方面的知識有所了解.

開啟鹽水注射機，輸送帶帶動肉塊向前移動，同時注射針向下移動至中點，這時輸送帶便停止了運動，在壓板壓住肉塊時，注射針開始連續(xù)注水。當(dāng)達到設(shè)定時間后注射針返回到行程中點，同時鹽水注射機的輸送帶開始帶動向前移動，該過程是一個循環(huán)的過程。根據(jù)不同的工藝要求進行對步進速度、步進距離、壓肉板間隙和注射壓力等的調(diào)整，將腌漬液均勻連續(xù)的注入產(chǎn)品中，便得到不同的注射效果。肉制品嫩化入味機供應(yīng)商

7、檢查、調(diào)整壓縮空氣壓力為6bar，壓肉板的氣壓為6bar，注射針頭的推進氣壓為1.5-3.2bar（根據(jù)產(chǎn)品的不同而調(diào)節(jié)，產(chǎn)品越疏松，壓力越小，通常調(diào)整為2.5 bar）

8、根據(jù)產(chǎn)品和注射率的不同調(diào)整設(shè)置鹽水泵的壓力與針頭注射率和活動床的步進距離（鹽水泵的壓力大不得超過4 bar，該壓力和針頭注射頻率必須在運轉(zhuǎn)狀態(tài)下調(diào)整）

9、 根據(jù)產(chǎn)品和注射率的不同選擇適當(dāng)?shù)尼橆^注射方式（方式1為針頭向下運動時注射，方式2為針頭向下運動和向上運動時均注射，方式3為連續(xù)注射，通常在清洗針頭時用）肉制品嫩化入味機供應(yīng)商

鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進速度，步進距離，壓柔板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中，達到里想的注射效果。循環(huán)系統(tǒng)設(shè)有穩(wěn)壓能裝置，保證注射壓力穩(wěn)定。傳動鏈條可拆卸，清洗方便，針頭拆裝容易，便于更換，符合人性化設(shè)計理念。也可滿足對小肉塊的注射。電器箱為分體安裝，可有效地避免電器受潮。肉制品嫩化入味機供應(yīng)商