與其他類型的葡萄酒相比，黃酒是獨(dú)特的，是新鮮的，其他類型的葡萄酒很難有。只有糧食是沒有辦法變成酒的，還需要認(rèn)識(shí)的是“曲”。曲藥釀酒是中國釀酒的特點(diǎn)，我們常會(huì)聽到“大曲”、“小曲”等。

浙江龍之游食品有限公司是一家主要從事酒類、飲料、中草藥、果蔬種植等農(nóng)副產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、配送為一體的農(nóng)業(yè)科技型企業(yè)，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果。

酒類品種多種多樣，依照適飲溫度享受通常也有比較好的感受。溫度太低香味釋放不出，太高味兒會(huì)霉變。18年后閨女長大了，品貌出眾，乃父許嫁于弟子，忽憶地底藏酒已18年，即命人掘以宴賓客，其味甘洌，其形橙黃色，席上騷人贊道：“地埋女兒紅，閨閣出仙童。例如紅酒，合適18度上下飲用，干白葡萄酒低到8～12度會(huì)更優(yōu)。但是，日本清酒卻擁有令人的飲用溫度延展性。我曾經(jīng)多次在課堂教學(xué)之中示范性將一瓶日本清酒以不一樣溫度飲用，口味能夠有180度的延展性變化，而且趣味的是，在每個(gè)溫度都是收種一批贊揚(yáng)者！

浙江龍之游食品有限公司目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果，推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品。

江南濕冷時(shí)節(jié)，邀幾個(gè)朋友，溫一壺紹興黃酒，慢慢地喝上一個(gè)鐘頭，這是不少長三角人的享受。對(duì)黃酒這款承載著人文情結(jié)的產(chǎn)品，有人提出了異議：這酒只是你們江南人喝的吧？未必。

浙江龍之游食品有限公司推出了米酒、果汁米酒、米露、黃酒、料酒、蕎麥酒、保健酒等系列酒飲料產(chǎn)品，目前與江南大學(xué)及多所有名院校建立戰(zhàn)略合作關(guān)系，在調(diào)制工藝及口感改良等方面有多項(xiàng)科技研發(fā)成果。