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浙江武義增榮食品機(jī)械有限公司(原名為:浙江武義增榮茶機(jī)廠)始創(chuàng)于1999年3月,地址位于武義縣王宅鎮(zhèn)古馬山工業(yè)小區(qū)。
本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。
公司主要生產(chǎn)“壺山牌”茶葉加工機(jī)械,茶機(jī)產(chǎn)品有:名茶機(jī)械;初、精制機(jī)械;干燥設(shè)備及自動(dòng)化流水線等系列100多個(gè)品種。
今天為帶您了解茶葉殺青機(jī):
茶葉殺青機(jī):本產(chǎn)品是綠茶初制專用機(jī)械之一,適用于綠茶初制工藝中的炒青、殺青作業(yè),可達(dá)到破壞鮮葉中的酶的活性,散發(fā)水份,使茶葉萎軟達(dá)到茶葉殺青的目的,以供茶葉揉捻作業(yè)之用,并可適用于茶葉揉捻的殺青。
公司注冊(cè)資金650萬(wàn)元,廠區(qū)占地30余畝,擁有1萬(wàn)多平方米的標(biāo)準(zhǔn)廠房和3千多平方米的辦公大樓。常言道“寧可一日無(wú)食,不可一日無(wú)茶”,茶葉作為一種非常好的的保健飲品,它是古代中國(guó)南方人民對(duì)中國(guó)飲食文化的貢獻(xiàn),也是中國(guó)人民對(duì)世界飲食文化的貢獻(xiàn)。本公司專業(yè)從事食品初加工機(jī)械單機(jī)設(shè)備與成套機(jī)組的研發(fā)與制造。產(chǎn)品廣泛適用于茶葉、瓜子、花生等農(nóng)副產(chǎn)品的炒制以及金銀花等中草藥、菌菇類產(chǎn)品、海產(chǎn)與水產(chǎn)品的烘干等加工應(yīng)用,年產(chǎn)值3000多萬(wàn)元。
中國(guó)茶區(qū)和茶葉銷售市場(chǎng)遼闊,各個(gè)區(qū)域加工習(xí)慣和飲用不同,經(jīng)銷客戶對(duì)茶葉色澤、香氣的要求也不同。從而帶來(lái)根據(jù)殺青葉質(zhì)量要求,如何選擇不同殺青效果的設(shè)備的困惑。下面通過(guò)對(duì)幾種常用殺青設(shè)備的性能和加工效果梳理,提供綠茶殺青設(shè)備選擇的參考意見。
連續(xù)式滾筒殺青機(jī):這類殺青機(jī)采用多灶燃煤供熱,溫度不平穩(wěn),升降溫度速度較慢,若殺青葉在筒體內(nèi)的時(shí)間稍長(zhǎng)容易產(chǎn)生焦邊糊葉和“悶熟”現(xiàn)象,一般殺青情況下,葉子能殺透殺勻,色澤和香氣尚可,但制耗較高。
“聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織期待多方合作能夠蕞大限度地?cái)U(kuò)大‘一帶一路’倡議對(duì)減貧和農(nóng)村發(fā)展的影響。茶葉機(jī)械的發(fā)明和改進(jìn),對(duì)于改進(jìn)茶葉的質(zhì)量,具有無(wú)法替代的作用,為每一位愛(ài)茶的人奉上一杯好茶提供了保證。”在17日舉行的“一帶一路”框架下nong業(yè)合作研討會(huì)上,聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織駐中國(guó)代表馬文森呼吁糧農(nóng)組織、成員國(guó)政府和其它發(fā)展伙伴,共同努力,實(shí)現(xiàn)“一帶一路”框架下的減貧和農(nóng)村發(fā)展目標(biāo)。
在北京召開的“一帶一路”框架下nong業(yè)合作研討會(huì)上,馬文森在開幕發(fā)言和主題演講中發(fā)表了上述講話。nong業(yè)部國(guó)際合作司副司長(zhǎng)馬洪濤代表nong業(yè)部發(fā)表了主題發(fā)言。
所謂茶葉增值加工技術(shù),它是一種突破傳統(tǒng)加工模式,采用先進(jìn)、適用的加工工藝與設(shè)備,使茶葉產(chǎn)品大幅度增值的茶葉加工技術(shù)。下面帶您了解茶葉殺青機(jī):隨著茶生產(chǎn)的迅速發(fā)展,茶葉加工機(jī)械在廣大茶區(qū)得到普及使用。在當(dāng)前茶葉生產(chǎn)中較為普退推廣應(yīng)用的有名優(yōu)茶加工技術(shù)和屬于茶葉深加工范圍的袋泡茶加工技術(shù)、茶飲料加工技術(shù)、茶葉功能成分提取等。
因?yàn)槲覈?guó)的茶葉傳統(tǒng)加工,以往只注重于大宗茶的生產(chǎn),茶葉產(chǎn)品價(jià)格低下,每噸成品茶價(jià)格平均僅在萬(wàn)元以下。而在茶葉產(chǎn)品結(jié)構(gòu)經(jīng)過(guò)調(diào)整。