脂肪酸甲酯

加熱升溫，將過量的jia醇蒸出回用，當溫度升到110℃時停止加熱；催化反應的酶體系不同，其脂肪酰基不是以ACP為載體，而是與輔酶A相連參加反應。在脫酸過程中，向酯化反應得到的粗酯中加入等體積的自來水反復洗滌至放出的水溶液的PH值近于7時為止，然后取樣測定粗酯的酸值，依酸值加入過量5%的碳酸鈉，在攪拌下快速升溫至100～120℃后反應10分鐘即可。

河北隆海生物能源股份有限公司，主營產(chǎn)品有：油酸甲酯（十八碳甲酯），脂肪酸甲酯，棕櫚酸甲酯（十六碳甲酯），甘油，生物柴油（低凝點生物柴油），植物黑角（生物瀝青）。守護綠水青山，保護生態(tài)環(huán)境，領跑行業(yè)發(fā)展是隆海生物永遠的發(fā)展目標。

普通的單不飽和脂肪酸軟油酸和油酸可由相應的脂肪酸活化后經(jīng)去飽和酶（acylCoAdesaturase）催化脫氫生成。但它們又是機體不可缺少的，所以必須由食物供給，因此，稱之為必需脂肪酸（essential fatty acid）。

人們對脂肪酸的研究中發(fā)現(xiàn)，有的脂肪酸分子結構中含有“雙鍵”，有的不含雙鍵，人們把含雙鍵的脂肪酸叫不飽和脂肪酸，把不含雙鍵的叫飽和脂肪酸。大多數(shù)植物油含不飽和脂肪酸較多，如大豆油、花生油、芝麻油、玉米油、阿甘油、葵花子油含量較多，而動物油含不飽和脂肪酸很低。奶油含有的不飽和脂肪酸亦低，但含有維生素A、D，溶點低，易于消化，小兒可以食用。在現(xiàn)代人們生活條件不斷提升，脂肪酸的攝入量由無法控制的情況下，可定期食用魔芋膳食纖維，平衡人體營養(yǎng)所需。

脂肪酸甲酯的合成

必需脂肪酸甲酯為機體生理所需要，但不能由機體合成，必須從食物中攝取。人體所需的必需脂肪酸有3種，即亞油酸（C18:2）、亞麻酸（C18:3）和花生四烯酸（C20:4），但人體從食物中獲得的亞油酸能在體內(nèi)合成γ-亞麻酸和花生四烯酸，因此嚴格地說只有亞油酸是優(yōu)良必需的脂肪酸，但α-亞麻酸為。ω-3不飽和脂肪酸人體不能合成。在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，軟脂酸延長是以丙二酰CoA為二碳單位的供體，由NADPH H 供氫，亦經(jīng)縮合脫羧、還原等過程延長碳鏈，與胞液中脂肪酸合成過程基本相同。

河北隆海生物能源股份有限公司，于2006年5月組建。公司坐落于河北省成安縣工業(yè)區(qū)，交通方便，地理位置優(yōu)越，是擁有自己知識產(chǎn)權的高科技、新技術、專業(yè)設備研究開發(fā)生產(chǎn)生物能源的專業(yè)公司。