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雞肉解凍機(jī):減少食品水分流失,鎖住營(yíng)養(yǎng)成分,降低產(chǎn)品失重率
雞肉解凍機(jī):減少食品水分流失,鎖住營(yíng)養(yǎng)成分,降低產(chǎn)品失重率(實(shí)際失重率在1%以內(nèi))PLC觸摸屏全自動(dòng)控制,可以根據(jù)不同解凍要求進(jìn)行調(diào)節(jié),易于操作。解束后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),隨用隨取,維持被解凍品的新鮮狀態(tài)整個(gè)解凍過程處于低溫環(huán)境,可選配裝置,滿足食品安全衛(wèi)生要求。使用氣泡發(fā)生器,將空氣中的熱量帶入水中,通過不斷翻滾的水浪沖擊物料表面,達(dá)到不間斷的熱量傳遞,從而加速物料的解凍化凍周期,避免長(zhǎng)時(shí)間解凍狀態(tài)下,細(xì)菌侵入造成的物料二次污染。
解凍機(jī)全部采用SUS304不銹鋼制作
解凍機(jī)全部采用SUS304不銹鋼制作, 可根據(jù)客戶要求定做,設(shè)備內(nèi)部有循環(huán)系統(tǒng),確保產(chǎn)品的解凍效果和時(shí)間,可接入加熱系統(tǒng),主要以蒸汽為主??膳涮自O(shè)備連續(xù)自動(dòng)鹵制線,實(shí)況流水線作業(yè),符合食品衛(wèi)生要求。這樣循環(huán)利用,起到對(duì)水資源的節(jié)約,又能環(huán)保。既能降低成本,又能提高工作效率。采用食品級(jí)SUS304不銹鋼制作加工,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,易于清理維護(hù),確保衛(wèi)生無死角,滿足食品安全衛(wèi)生要求??蛇x配臭氧發(fā)生器,徹底清除空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌,消除了食品的二次污染。
肉類解凍設(shè)備,節(jié)能,環(huán)保,采用微波輻照方式,安全有效
肉類解凍設(shè)備 ,節(jié)能,環(huán)保,采用微波輻照方式,安全有效,時(shí)間短,速度快,質(zhì)量穩(wěn)定.通過PLC全自動(dòng)分階段控制解凍的溫度和時(shí)間來實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的解凍.微波解凍設(shè)備-18℃~-2℃,解凍10分鐘以內(nèi),內(nèi)外無溫差,肉質(zhì)無損耗,連續(xù)化生產(chǎn),自動(dòng)控制微波解凍設(shè)備,采用20年解凍技術(shù),微波解凍設(shè)備主要解凍不化凍,對(duì)于牛肉豬肉羊肉大塊解??凍效果微波解凍設(shè)備用于雞、鴨、鵝、牛、羊、驢、豬等肉品及海產(chǎn)品解凍,設(shè)備性能穩(wěn)定,解凍設(shè)備批發(fā)價(jià),質(zhì)量可靠,給用戶帶來巨大經(jīng)濟(jì)效益,深得用戶的好評(píng),是理想的高科技肉制品本設(shè)備可用于肉制品各種魚類、魚籽等的冷凍海產(chǎn)品的解凍,解凍設(shè)備哪家好,既可以實(shí)現(xiàn)冰凍產(chǎn)品的冷凍在加工也可以完全解凍、熟化等微波解凍的特點(diǎn)是解凍不化凍,解凍設(shè)備,保持產(chǎn)品的完整特性比較理想,整個(gè)解凍工藝流程。