大力發(fā)展高鈣菜可行性分析

高產(chǎn) 一次定植，當年豐收，次年便進入盛產(chǎn)期，年畝產(chǎn)可食蔬菜8000-10000公斤，可加工茶葉200公斤。

營養(yǎng)豐富：每100g食用部分含蛋白質2.1g、脂肪0.7g、碳水化合物8g、粗纖維1.5g、胡蘿卜素2.8mg、鈣315mg、維生素B2 0.31mg、維生素B1 0.05mg、煙酸0.9mg、維生素C95mg、磷39mg、鐵3.2mg。

藥用價值：高鈣菜的主要成分為、齊墩果酸、谷甾醇、黃酮類、景天庚糖、果糖、蔗糖、蛋白質和有機酸等，藥理作用是養(yǎng)心、寧心、平肝、清熱、涼血、、止血，經(jīng)常食用能有效和預防、心臟病、保護等。

養(yǎng)心（高鈣）菜種植技術分享

整地施基肥　適合農(nóng)作物生長的旱地均可栽培養(yǎng)心菜，但以肥沃的砂壤土耕地和壤土耕地有利于其高產(chǎn)。提前將耕地深翻曬垡，每畝施入腐熟豬牛糞2000千克或腐熟菜餅100千克加進口三元復合肥50千克(N、P、K含量各15%)做基肥，精耕細耙，按2米的寬度包溝開畦，畦溝深30厘米，畦長20-40米，并開好腰溝和圍溝，整平畦面待栽。

高鈣菜盆栽種植的方法

我們先截取一段費菜的枝條，大約10到15厘米左右，只保留上面四片葉片，其它的葉片去除。

切口一定要乘45度角進行斜切，這樣能夠增大接觸面積，生根的幾率更大。

將切下來的費菜枝條浸泡在20%的糖水當中，1到2個小時使它充分的吸收糖水，這樣能夠增加生根的效率和縮短生根的時間。

它對盆土的要求并不高，我們只需要普通的園土加上腐葉土即可。

將費菜的枝條插入到土壤當中，一次性澆透水，放在通風有散射光的地方，在接下來的時間當中，要時刻保持土壤的濕潤和通風。

大約7到10天左右，費菜的枝條就會生根，并且長出新的小葉片，這就說明已經(jīng)成活了。

高鈣菜的藥用方法

治咳血，，鼻衄，齒衄：鮮費菜全草三兩。水煎服，或搗爛加開水擂汁服。（江西《草藥手冊》）

治大腸出血：鮮費菜一兩。燉酒吃。（《貴陽民間藥草》）

治、火傷、毒蟲刺傷：費菜全草搗爛敷傷處。（《湖南志》）

治癔病或心悸亢進：鮮費菜二兩，蜂蜜二兩，豬心一個（不剖削，保留內部血液）。置磁罐內，將費菜團團塞在豬心周圍，勿令倒置，再加蜂蜜沖入開水，以浸沒為度。放在鍋內燉熟，去費菜，分二次食盡。（《福建民間草藥》）