智勝廚業(yè)專業(yè)生產餐飲明檔設備廠家

智勝廚業(yè)是一家專業(yè)生產餐飲明檔設備廠家的骨干企業(yè)。隨著ISO9002系列國際標準體系的實施，我們制定了一整套完善的管理和質量保證體系，不斷拓寬產品系列，使產品向高強度、、異形化和綜合化方向發(fā)展。主產有煮面爐系列、蒸包爐系列、麻辣燙爐、水餃爐、蒸汽機系列等多種產品，該產品使用簡單、快捷，外型流暢、美觀，衛(wèi)生清潔。廣泛用于礦區(qū)、工廠、學校、機關、賓館、飯店、酒店等企事業(yè)單位，可供蒸煮米飯、饅頭、包子、魚、肉等各種食品；備好煮湯的材料：排骨500克、蔥一根、姜一塊和咸豬肝50克，還有黃芪一把（忘記擺上了）。本廠現(xiàn)擁有全國協(xié)作廠商百余家，先后在全國大、中城市設立了銷售機構，有著堅實的市場基礎。

餐飲明檔設備廠家廠家分享煮水餃的技巧

水燒開后放進適量的鹽，待鹽溶解后，把餃子下到鍋里，再蓋上鍋蓋，不用翻動，不用點涼水，直到煮熟。這樣煮出的餃子，不粘皮，不沾鍋，剩在鍋中的餃子也不會發(fā)生粘連。

在煮餃子水燒開之前，先放入一些大蔥尖，水開后再下餃子，這樣煮出的餃子不易破皮，也不會粘連。

為防止餃子粘鍋，和面時可加1個雞蛋。另外，如果想讓肉餡熟得快些，可以在水里加些醋。

餐飲明檔設備廠家廠家介紹煮湯圓的步驟和時間

　　1、在鍋內放入適量(依你煮的數(shù)量而定)冷水，然后燒開。

　　2、將湯圓或元宵放入開水中煮。

　　3、當水再次沸騰時，加入一勺冷水，使之繼續(xù)煮。如此三次，水再開而且湯圓或元宵已經全部漂在水面上時就可以關火了。

　　（提示：煮湯圓的時間，一般為10分鐘左右，煮到湯圓飄起來了，基本就熟了。）智勝廚業(yè)是一家集餐飲明檔設備廠家的生產，加工，銷售為一體的正規(guī)廠家。