智勝專業(yè)生產(chǎn)自助餐明檔設(shè)備廠家

如圖所示的自助餐明檔設(shè)備廠家是眾聯(lián)達生產(chǎn)的專業(yè)煮豆?jié){或煮稀飯的鍋。煮豆?jié){的時候，蕞大的痛苦莫過于豆?jié){會溢鍋。溢鍋發(fā)生的機理原理很簡單：大豆中的皂du素和抗胰蛋白酶在90攝氏度左右分解，產(chǎn)生的泡沫沿約束蕞小的方向前進，就是往上翻，直到跑到鍋外面。智勝在此介紹：采用倒金字塔體，先把訣竅說出來：用平底大鍋敞口煮豆?jié){，爐火偏在一側(cè)，保證半個鍋底在爐火之外。平常我國南方自來水多來自江河與湖泊水，水質(zhì)硬度相對較低，而北方自來水多由地下水，水質(zhì)硬度相對較高。就這么簡單，煮的時候定好時，連管都不用管。

眾聯(lián)達生產(chǎn)的自助餐明檔設(shè)備廠家的特點

大型食堂煮粥鍋適合物料、湯料熬制，具有外形美觀，經(jīng)久耐用，安全節(jié)能效高及使用方便等特點。內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu)，使鍋體受熱均勻，熱，整機結(jié)構(gòu)設(shè)計緊湊合理，零部件標準化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，大閥門的設(shè)計便于物料的取出。智勝廚業(yè)所生產(chǎn)的自助餐明檔設(shè)備廠家的每系列都經(jīng)過嚴苛設(shè)計嚴密生產(chǎn)，歡迎廣大新老客戶蒞臨選購。質(zhì)量優(yōu)良，性能穩(wěn)定，節(jié)能環(huán)保，經(jīng)過用戶實驗證明熱能利用率高燃氣蒸煮設(shè)備達90%以上，和傳統(tǒng)爐具或矮仔爐在同等條件下對比燃氣節(jié)能率可高達65%，節(jié)省時間45%以上。

自助餐明檔設(shè)備廠家設(shè)備介紹

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