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甘油是重要的化工原料,可以用來制造塑料,合成纖維等。有趣的是,人們很早以前就用xiao酸、硫酸的混合液處理甘油,制得了xiao化甘油的水溶液,用它zhi療心臟病。然而后來人們想去掉xiao化甘油水溶液中的水,制取純凈的消化甘油,在實驗時竟發(fā)生猛烈的bao破。人們這才知道,原來xiao化甘油是一種猛烈的!09甘油具有甜味,這與它的分子結構有關系,在化學上,由一個氫原子與一個氧原子手拉著手結成的基團——OH,叫做羥基。于是,人們大量地以甘油為原料制造xiao化甘油。
在食品工業(yè)中甘油用作甜味劑,劑的吸濕劑和溶劑。在造紙,化妝品,制革,照相,印刷,金屬加工,電工材料和橡膠等工業(yè)中都有著廣泛的用途。在食品工業(yè)中用作甜味劑,劑的吸濕劑和溶劑。并用作汽車和飛機燃料以及油田的防凍劑。在食品工業(yè)中用作甜味劑,劑的吸濕劑和溶劑。甘油可以作為塑化劑用于新型陶瓷工業(yè)。甘油(丙三醇)的性質(zhì)與應用甘油食品級甘油簡介。無色電工材料和橡膠等工業(yè)中都有著廣泛的用途。味甜無臭又名丙三醇。油脂水解得到的甘油水(也稱甜水),其甘油含量比制皂廢液高,約為14-20%,無機鹽0-0。
工業(yè)甘油主要用途: 用于氣相色譜固定液及有機合成, 也可用作溶劑、氣量計及水壓機減震劑、軟化劑、發(fā)酵用營養(yǎng)劑、干燥劑等。健康危害: 吸入、攝入或經(jīng)皮膚吸收后對身體有害。 睛、皮膚有作用。接觸時間長能引起、惡心和嘔吐。 當人體攝入食用脂肪時,其中的甘油三酸酯經(jīng)過體內(nèi)代謝分解,形成甘油并儲存在脂肪細胞中。冬天,人們?yōu)榱说钟稍?,往往給皮膚擦上一點甘油??墒?,甘油的真面目卻完全兩樣,純凈的甘油是白色的晶體。它在17℃時融化。普通的甘油里因為含有一些水分或雜質(zhì),所以變得不易凝固了。難溶于ben、lv仿、四lv化碳、二liu化碳、石you醚和油類。
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工業(yè)甘油可以溶于強酸嘛?
要看具體是哪一種強酸,丙三醇在常溫條bai件下能溶于30%濃鹽酸du并無限被水溶液部分稀釋兼容zhi,也能溶于有催化條件存在時能生成三酯,和98%和無法兼容脫水生成縮水甘油醚,沒有試過磷酸是什么情況估計應該能互溶。有機強酸中甲酸和都能任意比例溶解,但是像是和(固體硫酸)不溶于丙三醇會直接沉淀。5以上,并且符合食品級的要求,而且還有更加苛刻的符合GMP證書要求的指標,那么就是yao物級甘油了。