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木瓜煮老鴨木瓜是溫暖,寒冷和不干燥,并有的作用。鴨肉具有養(yǎng)血的功能,可用于滋補和食療。在煮老鴨湯時,加入生姜不僅可以去除腥味,還具有的功效。準備材料:1只約600克的老鴨,1000克木瓜,1茶匙鹽,1大塊生姜,2500毫升清水。步:將老鴨洗凈,切成大塊。第二步:將清水倒入鍋中,用大火煮沸,加入鴨塊,熱燙5分鐘,然后取出,沖洗掉鴨肉上漂浮的泡沫。第三步:將鴨肉和木瓜一起放入鍋中,加入足夠的水。第四步:用大火煮沸后,撇去泡沫,加入姜片。第五步:蓋上蓋子,用小火煮2小時,然后加入鹽。第六步:將煮好的木瓜老鴨湯放入碗中。
紅豆薏米湯材料:紅豆、薏米、大棗、紅糖做法:1.紅豆、薏米提前幾個小時浸泡。2.紅豆、薏米和黑棗一起下鍋,加適量清水,大火燒開后小火慢煮1小時。3.放入紅糖攪拌均勻,5分鐘后甜甜蜜蜜的紅豆薏米甜湯就做好了。
木瓜銀耳湯材料:木瓜、銀耳、紅棗、冰糖、枸杞做法:1.銀耳用清水泡發(fā)1-2個小時,去根部撕成小塊。2.瀝干水分和洗凈的紅棗一起放入電飯鍋里,加足夠的水量煮1小時。3.煮到55分鐘后,加入冰糖和切塊的木瓜、枸杞。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
黑豆鯽魚湯1、材料:鯽魚1條,黑豆大半碗、姜3片、鹽適量。2、做法:(1)黑豆用清水洗凈,然后用冷水浸泡4~5個小時;鯽魚去除內(nèi)臟鱗片洗凈,抹干水分。(2)熱鍋放油,放入鯽魚,煎至兩面微黃出香氣。(3)清水煮沸,連魚帶油一起放入,再倒入黑豆、姜片,武火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個半小時,放入適量鹽調(diào)味即可。3、功效:益脾、烏發(fā)明目、通乳養(yǎng)虛、祛濕,降低膽固醇。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制
豬骨蓮藕湯材料:豬脊骨、蓮藕、姜、鹽做法:1、豬脊骨洗凈后剁成塊狀洗凈,并放在開水中氽下,除掉血漬;2、蓮藕去皮后洗凈,切好塊狀備用;3、在鍋中加入適量的清水,倒入姜片、豬脊骨開大火煮,等脊骨五成熟時,倒入蓮藕塊繼續(xù)燉,轉(zhuǎn)小火慢燉上1個小時,加上適量的鹽就可出鍋。功效:蓮藕中豐富的維生素、礦物質(zhì)等元素,有著潤躁養(yǎng)陰,行血化淤,清熱。產(chǎn)婦多吃蓮藕,能及早清除腹內(nèi)積存的淤血,增進食欲,幫助消化,促使奶水分泌,有助于對新生兒的喂養(yǎng)。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制