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【茶葉炒干機】【茶葉烘干機】
公司主要生產“壺山牌”茶葉加工機械,茶機產品有:名茶機械;初、精制機械;干燥設備及自動化流水線等系列100多個品種。
老茶農用起炒茶機
沿著龍塢茶村那條茶道,兩邊都是農家茶樓。炒了40多年茶的茶農老杜家有一臺炒茶機。
炒茶機分成三大格,采摘來的青葉經(jīng)過攤晾后就可直接倒入格,茶葉在每一格中定時停留2分鐘,再從第三格自動倒出,這樣就完成“殺青”過程。老杜說,炒茶機的出現(xiàn)只是近兩年的事,2005年開始少量出現(xiàn),如今八成以上的茶農都添置了炒茶機。
為什么茶葉要炒干,而不是曬干?
茶葉在生產過程中都需要將茶葉炒干,然而現(xiàn)有的茶葉炒干機在工作過程中均存在以下不足之處:
1、現(xiàn)有的導葉板從內筒的進料端到出料端是一個完整的板體結構,因此茶葉在運動到出料口時,和容易被導葉板的末端打碎,從而降低了茶葉的品質;
2、現(xiàn)有導葉板的截面呈矩形,因此茶葉在翻炒時茶葉會垂直撞擊到導葉板上,這不僅增加了茶葉的破碎率,而且還炒出的茶葉形狀也不美觀,降低了茶葉的品質;
3、茶葉在翻炒過程中難免都會有些碎渣,現(xiàn)有的炒干機在炒干的過程中,無法將茶葉內的碎渣清理干凈,從而降低了茶葉的品質;
4、現(xiàn)有炒干機的循環(huán)傳送裝置在傳送過程中,將茶葉輸送到內筒的進料端后,需要有專門的工人將進料端處的茶葉推進內筒內,這首先是浪費勞動力,增加生產的成本,然后工人在將茶葉推進內筒時,還會對茶葉還會造成一定程度的損壞,這不僅是降低了茶葉的品質,而且還嚴重的降低了茶葉成品的合格率;
5、現(xiàn)有技術中驅動電機都是通過摩擦輪來帶動內筒轉動,采用摩擦輪傳動不僅噪音大,而且傳動的穩(wěn)定性低,時間長了摩擦輪的摩擦效果就會減低,此時就很難起到傳動的作用。
茶葉機械是科技化、機械化時代到來的成果展現(xiàn),但是機械操作也存在一定的操作風險。由此,茶葉機械行業(yè)內的專業(yè)人員一再強調,茶葉機械的運作需要明確十大操作要領,避免損壞機器耽誤生產,甚至是危害生命安全。
一、操作人員必須經(jīng)廠方或職能單位培訓,方可上機操作。
二、開機操作前,須仔細閱讀使用說明書,嚴禁憑經(jīng)驗開機操作并加工茶葉。
三、接入電源之前茶機須可靠接地,并檢查漏電保護器。
四、開機前須檢查鍋內有無雜物,炒板各活動部件螺絲有無松動,特別要檢查保險桿(安全裝置)是否靈活可靠,離合操縱桿是否正常。
五、操作時不易穿寬松拂袖衣服以防發(fā)生意外,長發(fā)者須戴安全帽。
六、嚴禁在過度疲勞狀態(tài)下繼續(xù)操作機器 ,切記!別在過度疲勞狀態(tài)下繼續(xù)操作機器,安全重于泰山。
安全是各個各業(yè)的基本要求,茶葉機械的具體要求即如上所述,每一個要領都要熟爛于心并且實實在在付諸實踐,只有這樣才能降低風險,保證生產、保證作業(yè)。