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清園消毒
清園 葡萄修剪結(jié)束后,清除園內(nèi)所有的枯枝落葉和剝除主桿、主蔓上的老皮進行集中燒毀和深埋,減少病源。
大棚葡萄冬季修剪后用15%~20%氮液處理葡萄枝芽可促進葡萄早萌芽3~5天,提高萌芽率30%左右。處理時間:12月底至次年元月上旬。選擇晴天中午進行為佳(上午10點以后至下午3點以前)。
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葡萄嫁接害的種類
(一)病毒病害
近年來,隨著病毒分子生物學技術(shù)的不斷發(fā)展,葡萄病毒病研究進展迅速,全世界報道的葡萄病毒種類已由17個屬47種(1999年)增加到20個屬55種(2003年)。平均穗重400-600克,平均果粒重12克左右,可達20克,果皮厚,紫紅色,有果粉,果肉較軟,味甜、多汁,有草莓香味。其中,葡萄扇葉病毒引起的扇葉病,葡萄病毒A、B、C、D和沙地葡萄莖痘病毒引起的皺木復合病,葡萄卷葉相關(guān)病毒引起的卷葉病以及葡萄斑點病毒引起的斑點病分布廣泛,危害嚴重。
(二) 病毒類似病毒
有些葡萄病害能夠嫁接,癥狀特點也與病毒病相似,但由于至今未觀察分離到病毒粒子,不能確定其病原,故歸類于葡萄病毒類似病毒,現(xiàn)已報道的葡萄病毒類似病害有葉脈壞死病、耳突病和葉脈班駁病等,這些病害雖然分布較廣,但危害較輕。
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葡萄皺木復合病
皺木復合病(Rugose wood complex)在指示植物上表現(xiàn)4種癥狀類型,分別為沙地葡萄莖痘?。≧upestis stem pitting,RSP)、克勃莖溝?。↘ober stem grooving,KSG)、LN33 莖溝病(LN33 stem grooving,LNSG)和栓皮病(Corky bark,CB)。小棚架因定植株距相對要密則應(yīng)采取小龍桿的修剪方法,在主蔓上直接選留結(jié)果母枝。與皺木復合病相關(guān)的病毒有葡萄病毒A(Grapevine virus A,GVA)、葡萄病毒B(Grapevine virus B,GVB)葡萄病毒C(Grapevine virus C,GVC)葡萄病毒D Grapevine virus D,GVD)和沙地葡萄莖痘相關(guān)病毒(Grapevine rupestris stem pitting virus,GRSPaV)。現(xiàn)已明確,GVA是克勃莖溝病的病原,GVB是葡萄栓皮病的病原,GRSPaV是沙地葡萄莖痘病的病原。GVC和GVD與這些癥狀類型的關(guān)系尚不明確。皺木復合病的葡萄,生長減弱,植株矮小,春季萌芽延遲,某些感病品種,種植后幾年內(nèi)即;部分植株嫁接口上部腫大,形成“小腳”現(xiàn)象;有的嫁接口上部樹皮增厚,木栓化,組織疏松粗糙;嫁接口附近的木質(zhì)部和樹皮形成層??梢姲枷莸那o痘斑或莖溝槽。該病對葡萄的危害主要表現(xiàn)為延遲萌芽,抑制生長,產(chǎn)量和嫁接成活率降低。根報道葡萄皺木復合病后,產(chǎn)量可減少14%~70%,嫁接成活率降低40%,生長量減少30%。