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300L可傾夾層鍋設備介紹及特點涼粉鹵煮夾層鍋價格
涼粉鹵煮夾層鍋價格夾層鍋設備介紹
1、鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
2、支腳
(a) 立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管式。
(b) 可傾式夾層鍋:槽鋼支架式。
3、材質
內外鍋體全不銹鋼(SUS304/SUS316L)。
設備特點
1、加熱
涼粉鹵煮夾層鍋價格夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。
2、安全方便
涼粉鹵煮夾層鍋價格夾層鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。涼粉鹵煮夾層鍋價格
夾層鍋操作規(guī)程
夾層鍋操作規(guī)程
1、檢查安全附件,壓力表、安全閥、排氣嘴、疏水閥、截止閥必須完好,嚴禁缺件運行。
2、由鍋爐接出的蒸汽管道須經減壓后方可與夾層鍋連接,且壓力不得超過0.3MPa,安全閥可根據(jù)需要調至0.2—0.3MPa,讓蒸汽徐徐通入夾層鍋。
3、通入蒸汽時應同時將放氣嘴打開,以便將夾層內冷空氣排出。待溫度上升較快時再關閉放氣嘴。
4、涼粉鹵煮夾層鍋價格鍋內必須在有溶液的情況下,才能打開氣閥,不準先開汽再加溶液。聽到夾層內水沖擊聲時,應打開鍋底旋塞放去冷凝水。
5、涼粉鹵煮夾層鍋價格預煮完成出鍋時,使鍋轉到需要的角度,手輪轉動時,不要用力過猛,以免溶液濺出傷人或造成浪費。
6、使用完畢后,鍋內壁需刷洗干凈,打開排水閥并使鍋轉到原來位置,將夾層內的冷凝水放盡。涼粉鹵煮夾層鍋價格
豆腐干鹵煮夾層鍋產品用途
豆腐干電加熱鹵煮鍋產品用途:
涼粉鹵煮夾層鍋價格涼粉鹵煮夾層鍋價格可用于燒水、炒菜、煮飯、熬粥、熬湯、熬粥、化糖、化膠、煮水餃、炒餡料(比如豆沙餡、果醬、蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干、肉制品、花生、毛豆等),鹵肉制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵、豬皮等),醬油等食品行業(yè),也可用于大型餐廳、大型建設工地、工礦企業(yè)、大學院校、酒店、餐廳等熬湯燒菜、燉肉、燒水、煮水餃、熬粥等。通常,涼粉鹵煮夾層鍋價格在節(jié)流、調節(jié)控制與泥漿介質中,要求結構長度短,啟閉速度快(1/4轉)。涼粉鹵煮夾層鍋價格