燃氣加熱夾層鍋設(shè)備特點和用途兔子肉煮肉夾層鍋廠家

燃氣加熱兔子肉煮肉夾層鍋廠家夾層鍋設(shè)備特點

1、升溫快，溫度高，火旺，瞬間溫度升高，火焰溫度800度左右。

左右，不如電磁、導熱油節(jié)能。

2、液化氣每小時用氣量6公斤左右，燃氣每小時用氣量在12m3左右。

3、不能自動控溫，但自動點火，帶有防爆閥，自動斷氣的功能，也可手動點火。

4、燃氣使用方便，升溫速度快，不受工廠電壓限制。

燃氣加熱兔子肉煮肉夾層鍋廠家夾層鍋設(shè)備用途

應(yīng)用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。

兔子肉煮肉夾層鍋廠家作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。

也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關(guān)、學校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。兔子肉煮肉夾層鍋廠家

夾層鍋閥門

夾層鍋閥門

 1、為什么直行程調(diào)節(jié)閥閥桿較細？

   它涉及一個簡單的機械原理：滑動摩擦大、滾動摩擦小。2、兔子肉煮肉夾層鍋廠家可采用蒸汽、液化氣、天然qi等多種加熱形式，受熱面積大，熱效率高。直行程閥的閥桿上下運動，填料稍壓緊一點，它就會把閥桿包得很緊，產(chǎn)生較大的回差。為此，閥桿設(shè)計得非常細小，填料又常用摩擦系數(shù)小的四氟填料，以便減少回差，但由此派出的問題是閥桿細，則易彎，填料壽命也短。解決這個問題，好的辦法就是用旅轉(zhuǎn)閥閥桿，即角行程類的調(diào)節(jié)閥，它的閥桿比直行程閥桿粗2～3倍，且選用壽命長的石墨填料，閥桿剛度好，填料壽命長，其摩擦力矩反而小、回差小。

   2、兔子肉煮肉夾層鍋廠家為什么角行程類閥的切斷壓差較大？

   角行程類閥的切斷壓差較大，是因為介質(zhì)在閥芯或閥板上產(chǎn)生的合力對轉(zhuǎn)動軸產(chǎn)生的力矩非常小，因此，它能承受較大的壓差。兔子肉煮肉夾層鍋廠家

夾層鍋使用安全提示

兔子肉煮肉夾層鍋廠家使用安全提示：

　　1、開機前，應(yīng)先打開上邊的封油帽，更換電箱里邊出氣帽，以備加熱時放出因高溫而生成的油氣，進而防止夾層內(nèi)產(chǎn)生高壓造成危險。

　　2、兔子肉煮肉夾層鍋廠家必須有效接地，否則，可導致危險事故的發(fā)生。

　　3、工作結(jié)束后，嚴禁在未將油閥關(guān)閉的情況下側(cè)傾，尤其是向外傾斜，可能使高溫的導熱油溢出，發(fā)生事故。

　　4、嚴禁從出氣閥中進水！

兔子肉煮肉夾層鍋廠家故障常見及處理：

　　1、如果溫度升的太快，不開鍋：導油少。

　　2、溫度升不上去，首先檢查：感應(yīng)插頭接觸不好，然后再查電熱管是否有損壞。

　　3、電壓要達到380伏，接線頭咬緊固。

　　4、如發(fā)現(xiàn)噴油現(xiàn)象，定是油中有水，請立即更換。

      5、請一定連接地線。兔子肉煮肉夾層鍋廠家

電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)

電加熱夾層鍋使用與保養(yǎng)

  1）、兔子肉煮肉夾層鍋廠家為電加熱夾層鍋，每班使用前，應(yīng)對各傳動部位進行檢查，添加潤滑油，以免干磨，損壞設(shè)備。

  2）、檢查各電器線路是否完好，連接處是否安全、牢固，保險絲是否匹配，一切完整無誤后，方可通電加熱。

  3）、開機前檢查導熱油加入量，加油量為加油口以下8公分。

  4）、正常使用兔子肉煮肉夾層鍋廠家過程中，鍋體上邊沿的兩個進油口在加完油后不能堵死，敞開加熱使用。每日操作完后必須把電加熱電源關(guān)閉。

  5）、操作工在操作時不能帶水操作，在外部有滲油現(xiàn)象時，停止操作。

  6）、在操作時要嚴格控制溫度，一般情況下控制在200度以下。

  7）、每次換油時，應(yīng)先把電熱管拆下來，用堿水清洗干凈后再加油。

  8）、導熱油每使用20鍋，應(yīng)換油一次，每使用一個月應(yīng)把油放完，以免影響導熱效果。加入40℃，2%的堿液充滿夾套浸泡2小時，再用熱水清洗干凈后，再加油。

  9）、每隔六個月后進行檢修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗溫度表等內(nèi)容。

  10）、本電加熱夾層鍋屬高耗能用電設(shè)備，在實際使用過程中，一定要保證安全操作與管理，嚴格按規(guī)程實施，并做好每天的操作記錄，以便更好的維護設(shè)備。

  11）、使用夾層鍋必須先加兌物料的溶液，再輸入物料，開動攪拌器，然后開啟電熱電源，以便達到工藝所需溫度。在出料前應(yīng)先關(guān)閉電熱電源，過2~3分鐘后，再關(guān)攪拌器，加工結(jié)束后，夾層鍋內(nèi)應(yīng)盡快用溫水沖洗，刷掉粘糊著的物料，然后用0~50℃堿水在容器內(nèi)壁清洗干凈，并用清水沖洗，特別鍋內(nèi)無物料（吸熱介質(zhì)）既空鍋情況下，不得開啟電熱電源，特別注意使用溫度，不得超過定額工作溫度200℃。9）、每隔六個月后進行檢修，包括：更換電熱管，各部墊片和電熱管線路，校驗溫度表等內(nèi)容。

  12）、兔子肉煮肉夾層鍋廠家要經(jīng)常注意整臺設(shè)備和減速器的工作情況，減速器潤滑油不足應(yīng)立即補充，對夾套和鍋蓋上等部位的電熱棒、電器儀表等要應(yīng)定期檢查，如果有故障要及時調(diào)換或修理，設(shè)備不用時，一定要用溫水在容器內(nèi)外壁都清洗干凈，經(jīng)常擦洗鍋體，保持外表清潔和內(nèi)膽光亮，達到耐用的目的。3、兔子肉煮肉夾層鍋廠家可攪拌和不攪拌任意選用，采用可傾翻鍋，出料快速干凈。兔子肉煮肉夾層鍋廠家