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灌腸機(jī)
1 用途與性能
CS-30B灌腸機(jī)是加工腸類(lèi)制品的必備設(shè)備。能灌制大、中、小各種規(guī)格的腸制品。該機(jī)外觀優(yōu)美,做工精良,操作方便,使用安全可靠。該機(jī)的料斗、閥門(mén)、灌腸管以及整機(jī)外包裝均采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
2 結(jié)構(gòu)及工作原理
GS-30B 灌腸機(jī)主要是由機(jī)架、料斗、工作缸、油缸、液壓操作系統(tǒng)及電器系統(tǒng)組成。通過(guò)操縱桿或手柄(用戶選裝氣動(dòng)球閥或手動(dòng)球閥),控制活塞的往復(fù)運(yùn)動(dòng),完成吸料與擠料,達(dá)到連續(xù)灌腸目的。
應(yīng)用范圍:
在真空狀態(tài)下完成灌裝過(guò)程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細(xì) 菌存活量,有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道醇正。
該機(jī)可帶方便快捷的自動(dòng)扭結(jié)裝置,可自動(dòng)扭結(jié)天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等,灌裝速度0-500time/min,配上定長(zhǎng)分配器可實(shí)現(xiàn)超高速定長(zhǎng)扭結(jié)。
定量范圍從5g-99999g,正常糜狀產(chǎn)品誤差不超過(guò)±2g(400g)、正常塊狀產(chǎn)品不超過(guò)±5g(400g)。
可與雙卡機(jī)聯(lián)機(jī),完成灌裝-打卡自動(dòng)化生產(chǎn)。
關(guān)鍵零部件采用進(jìn)口材料經(jīng)加工中心制造,確保機(jī)器制造精度。泵體、葉輪、葉片采用特殊熱處理工藝,光潔度高,耐磨性好,確保定量精度,且便于清洗。
電機(jī)、減速機(jī)、真空泵、電器元件全部采用進(jìn)口產(chǎn)品,真空度可達(dá)-0.1Mpa。
可加配高速定長(zhǎng)控制器及自動(dòng)掛腸機(jī)。
整機(jī)采用SUS304不銹鋼材質(zhì),新穎的外觀設(shè)計(jì)和處理工藝使產(chǎn)品具有非常美觀的外形。
性能特點(diǎn):
在真空狀態(tài)下完成灌裝過(guò)程,有效地防止脂肪氧化,避免蛋白質(zhì)水解,減少細(xì)菌存活量,有效地保證了產(chǎn)品的保質(zhì)期及產(chǎn)品的顏色鮮亮,味道醇正
該機(jī)可帶方便快捷的自動(dòng)扭結(jié)裝置和自動(dòng)扎線裝置,可單獨(dú)灌裝,也可自動(dòng)扭結(jié)扎線天然腸衣、蛋白腸衣、膠原腸衣等;
無(wú)極控制的計(jì)量泵加速調(diào)節(jié)可以適應(yīng)不同材質(zhì)的腸衣并防止擠破腸衣;