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斜切魚(yú)片機(jī)竟帶給人們意想不到的驚喜
全自動(dòng)斜切魚(yú)片機(jī)的工作原理是把鮮魚(yú)斜切成片的過(guò)程,由于飯店,酒店等餐飲行業(yè)對(duì)食材的美化程度要求越來(lái)越高,如此,產(chǎn)生了工作效率低下等問(wèn)題。本公司不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,成功創(chuàng)造出了第l一代斜切魚(yú)片機(jī),這款機(jī)器不僅工作,而且斜切魚(yú)片后保持魚(yú)本身的形狀,也滿足了食品市場(chǎng)的大量需求。此款機(jī)器可以加工5公斤以內(nèi)的鮮魚(yú),斜切5公斤以上的鮮魚(yú)則需要加工定制,不同型號(hào)的斜切魚(yú)片機(jī)配置不同型號(hào)刀具。斜切魚(yú)片機(jī)是一款數(shù)控自動(dòng)化機(jī)器,斜切魚(yú)肉的厚度、大小以及切魚(yú)片角度都可加工定制。3、放魚(yú)寬度15CM以下,長(zhǎng)度40CM,重230KG,清理時(shí)直接用水沖洗即可,電機(jī)是防水電機(jī),更安全。本機(jī)不分魚(yú)種都可加工切片成型,如:鯉魚(yú),草魚(yú),黑魚(yú)等淡水區(qū)域的食用型魚(yú)類。
斜切魚(yú)片機(jī)是水產(chǎn)加工、水產(chǎn)養(yǎng)殖的必備機(jī)械,可以切魚(yú)片,魚(yú)段,魚(yú)條,魚(yú)塊,尺寸由客戶自己定制,全不銹鋼制作,適用于任何品種的鮮魚(yú)、微凍魚(yú)。
切片機(jī)的應(yīng)用
斜切魚(yú)片機(jī),切片機(jī)的應(yīng)用 :
適合加工黑魚(yú),草魚(yú),青魚(yú),鰱魚(yú),脆魚(yú),鱸魚(yú),龍利魚(yú),清江魚(yú),羅非魚(yú)等等大部分魚(yú)類都可以切片! 仿手工切片,不連刀效果非常好! 廣泛應(yīng)用于各類餐飲行業(yè),魚(yú)加工企業(yè)!
切鮮魚(yú)片,切生魚(yú)片,切豬肝,切魷魚(yú)
斜切魚(yú)片機(jī)完全可以勝任切薄魚(yú)片這個(gè)技術(shù)活,有效的解決了酒店、飯店切魚(yú)的問(wèn)題。
切片厚薄按您要求定做。
切片快速,一臺(tái)機(jī)器切片速度頂8個(gè)工人。
厚薄均勻零誤差。
不銹鋼加鋁合金制作,易清洗更衛(wèi)生。
酸菜魚(yú)斜切魚(yú)片機(jī)針對(duì)新鮮肉類魚(yú)類自動(dòng)斜切成片的原理,使用方便快捷,安全,清洗方便;整機(jī)采用不銹鋼材料制作,食用安全,刀片采用進(jìn)口材質(zhì),經(jīng)過(guò)特殊處理,鋒利耐用,切片效果好,符合食用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。食材表面較光滑、薄厚均勻,是加工各種肉類的新型智能設(shè)備,可加工食材范圍有國(guó)內(nèi)常見(jiàn)的四大家魚(yú)草魚(yú)、黑魚(yú)、烏棒、生魚(yú)、青魚(yú)、鯉魚(yú)、鮭魚(yú)、桂魚(yú)、龍利魚(yú) 巴沙魚(yú) 清波魚(yú) 回魚(yú)魚(yú)等。
本機(jī)真正實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)化斜切魚(yú)片、快速,真正代替了手工操作的效率低,厚薄不均勻,人工流失 人工成本高等缺點(diǎn);是賓館、飯店水產(chǎn)加工等餐飲行業(yè)魚(yú)類加工理想的機(jī)器設(shè)備。
斜切魚(yú)片機(jī)清潔的方法和注意事項(xiàng)
使用斜切
魚(yú)片機(jī)時(shí)要先進(jìn)行空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn),檢查有無(wú)異響異樣,如果空轉(zhuǎn)正常就可以進(jìn)行使用,注意啟動(dòng)機(jī)器前要檢查刀組上有沒(méi)有雜物,送料時(shí)操作人員要注意手和刀組要保持一定的安全距離,機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)不能用木棒忘里面捅,否則會(huì)導(dǎo)致機(jī)器損壞,嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)危及人身安全。
小型鮮 肉切片
機(jī)是適合用于切無(wú)骨肉類和其它帶有彈性的食物,把肉的材料切成片狀物體,這種機(jī)器的機(jī)構(gòu)很緊密,外型美觀,操作簡(jiǎn)便,很容易學(xué)會(huì),清潔衛(wèi)生容易保養(yǎng),耗電小,衛(wèi)生安全有保障。切成來(lái)的效果可以自動(dòng)成卷,是酒店、火鍋店、商品店不可缺少的加工機(jī)械。