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便利型生活超市貨架選購技巧
在選貨架之前,先要有定位標準,基本上可以分為幾大類:
1、便利店
如果你選擇的商圈所在的顧客對購物環(huán)境無要求,購物能力不高的前提下,可以選擇這類型的小超市。這種超市建議以營運鐵貨架為主,生鮮貨架根據(jù)實際情況確定需不需要。對于選購貨架,對于貨架的要求同樣也沒有那么高,所以選擇便利店小貨架已經(jīng)足夠。貨架規(guī)格定在長度900mm,寬度300mm,高度1500mm,這種規(guī)格已經(jīng)足夠滿足購買需求。
2、生活小區(qū)生活超市
把位置開在生活小區(qū)的小超市,而且購買能力高的商圈,要求所在的超市種類齊全、貼實生活,日常生活所涉及到的要樣樣齊全,生鮮蔬果更是必不可少!貨架的要求怎樣為好呢?
營運鐵貨架:
所選的貨架以結構牢固為主,色調以暖色調為主,可以將貨架定位在中端類型,中間貨架的規(guī)格在900 mm *450 mm *(1500~1800 mm),靠墻貨架可以定在(900~1200 mm)*450 mm *(1800~2000mm)。
生鮮木貨架:
很多人都在糾結生鮮區(qū)的貨架是鐵貨架還是木貨架好?生鮮區(qū)域,現(xiàn)在木貨架,是正確的選擇!木貨架表面的溫度和木頭的硬軟度都比鐵貨架要更具有優(yōu)勢,因為蔬菜水果也要是需要保溫和防撞的!這種類型的蔬果貨架,正常銷售為主,搭配幾個堆頭促銷為鋪的陳列方式。常規(guī)的木貨架(1200~1500mm)*800mm*1100mm帶分隔木貨架和800*800*800的小堆頭搭配陳列,雜糧貨架、大米貨架用木貨架更不用多說,這已經(jīng)被廣大超市所認同的標準和要求。
超市貨架布局設計有多重要
很多新開超市的朋友都不太重視超市貨架的布局設計,認為只要商品好,服務好,價格低就能長期吸引顧客購物。
這種想法是錯誤的,因為超市布局是一個店鋪能否擁有購物體驗的基礎,基礎不牢,超市怎么可能長久生存呢?
那么好的布局設計能為超市帶來什么呢?
1、更科學,更合理的引導購物
合理的布局設計,往往都是經(jīng)過嚴密計算和精心設計的,不僅可以在觀感上更美觀大氣,也可以將引導標識融入周圍的環(huán)境中,形成店鋪的個性化。在提升店鋪形象的同時,合理引導顧客購物,提高了店鋪的競爭力。
2、通過布局設計,激發(fā)購買欲望
科學的布局設計,在激發(fā)客戶購物需求上也進行了充分的設計,例如拐角處的促銷品,收銀臺附近的小商品,促銷區(qū)的個性化陳列等等。
3、讓超市結構更清晰
如果超市面積比較大,合理的布局會讓顧客對區(qū)域有一個大致的了解,從而減少顧客找尋商品的時間,大大節(jié)省了顧客的購物時間,從而提升了超市了購物效率。
進口食品店貨架該如何選擇?
隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展,人們的收入水平提高,消費能力增強。對外來商品的需求也就更大了。開一家進口食品店成為越來越多的人的選擇,為了更好地展示進口商品,我們在貨架的選擇上面應該怎么做呢?新潮的裝修、富有個性的陳列、不同口味的進口零食,這些充滿了時尚、休閑元素的小店,一度成了年輕人的新消費領地。時尚、新潮是年輕人所追求的,為了更好的吸引年輕人的消費,我們門店的裝修以及貨架的選擇都是需要時尚和新穎的。
進口食品店在超市貨架選擇上,應該怎樣選擇呢?進口食品貨架的定位是新潮的裝修、富有個性的陳列、不同口味的進口零食,進口食品店貨架的選擇上面不僅僅要看價格,質量和外觀才是重要的。
為了體現(xiàn)門店的時尚,進口食品店在貨架顏色上選擇可以用一些咖啡色、白色、明黃色,都會使店鋪顯得比較時尚。
在材質的選擇上面可以選擇鋼木結合的貨架,鋼木貨架是在背板或者側板、層板使用實木,經(jīng)過烤漆加工,使貨架表面看起來光滑有色澤,腳架立柱使用冷軋鋼連接。鋼木材質的貨架,在商品的陳列上面,可以使得商品看起來上檔次,加入實木的結合,使人感覺健康綠色又環(huán)保。經(jīng)過小編觀察,一般在食品店或者便利店里面,鋼木結合的貨架是使用的比較廣泛的。