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不論是60、70后還是80、90,在農(nóng)村生活過(guò)的人,都對(duì)農(nóng)村有一份抹不去的記憶。還記得小時(shí)候每到飯點(diǎn),在泥土砌成的柴火灶旁,劈柴、生火、炒菜……鍋碗瓢盆的聲音,編織成一曲美妙的音符,一幕幕仿若昨天,像正在上演的電影……想著、想著,幸福的感覺(jué)悠然而來(lái)。
現(xiàn)在都市生活節(jié)奏越來(lái)越快,傳統(tǒng)的土灶已經(jīng)被更多快捷廚具替代,想要在嘗一嘗農(nóng)村土灶飯菜的味道已經(jīng)很難了
義烏友誼廚具商行專(zhuān)業(yè)定做各種不銹鋼柴火灶,燒餅爐,永康餅爐等。我們秉承顧客至上,誠(chéng)信務(wù)實(shí),銳意進(jìn)取,精益求精的經(jīng)營(yíng)理念,堅(jiān)持質(zhì)量,誠(chéng)信的原則.為廣大客戶提供完善的服務(wù),優(yōu)良的產(chǎn)品。
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【不銹鋼柴火灶廠家】為您介紹:柴火灶的一些創(chuàng)痛民俗
砌一個(gè)新灶方言叫“打灶頭”,是極為隆重的一樁事了,有俗語(yǔ)說(shuō)“三年一新灶,勝過(guò)去打醮(扛菩薩)”,意思是說(shuō),打灶打得好可以帶來(lái)全家的好運(yùn)和福氣。打灶之前要根據(jù)家人的生辰八字等擇一吉日吉時(shí)開(kāi)工,砌上新灶的塊磚,稱為“起灶腳”,以示慶祝新灶開(kāi)工。
下面為您介紹柴火灶:
時(shí)間難以駕馭生活節(jié)奏,時(shí)常光顧城市間的大小餐館,不知從何時(shí)開(kāi)始,冒出了一個(gè)久違又時(shí)尚的品牌:柴火灶。這名詞對(duì)于我們這些出生于七十年代的人來(lái)說(shuō)為熟悉不過(guò),它在那物質(zhì)匱乏的年代里慰籍過(guò)一個(gè)不免滄桑的童年時(shí)代。在繁忙的街市中,柴火灶如枯木逢春,確確實(shí)實(shí)地吸引了眾多戀舊的目光,那追隨的目光比柴火灶烹制的美味更耐人尋味。
柴火本身的香味,用木柴燒火烹飪,在我國(guó)已有幾千年的歷史。使用柴火加熱時(shí),柴內(nèi)的樹(shù)脂香料分子,就會(huì)散發(fā)到食材之上,從而使得食物更香濃。灶臺(tái)采用耐高溫隔熱泥材質(zhì),使用過(guò)程中溫度可持續(xù)在18度左右,加厚陶瓷臺(tái)面有效防止在炒菜的時(shí)燙手。底座安裝有輪子,前輪為360度萬(wàn)向輪帶剎車(chē)片,方便移動(dòng)也方便固定。