如何確保飯菜質(zhì)量?_健康頻道

如何確保飯菜質(zhì)量？● 米飯：使用江蘇或東北等產(chǎn)地的大米，使飯的口感、色澤、飯香味等達(dá)到佳?！?聘請(qǐng)多年經(jīng)驗(yàn)的川、湘、粵、魯、京、徽廚師并定期輪調(diào)，大限度地解決來(lái)自不同地域、不同口味的人員“眾口難調(diào)”難題。● 倡導(dǎo)“邊炒邊售”的原則，保障飯菜的色、香、味、鮮、熱俱全?！?嚴(yán)格控制食材，依照先進(jìn)先出的原則，確保出口的質(zhì)量及新鮮程度。

與鋅含有豐富的鋅，缺鋅時(shí)可導(dǎo)致一些身體上的問(wèn)題，并且還會(huì)發(fā)生學(xué)習(xí)障礙、老年、力降低和等。在吃時(shí)，不可與豆類(lèi)、玉米花等同吃，因這些食物里含有大量維生素，會(huì)阻礙身體吸收60～100％的鋅。健腦的食品,構(gòu)成腦細(xì)胞中的蛋白質(zhì)約占35％。增加食物中的蛋白質(zhì)含量，能增強(qiáng)大腦皮層的興奮和抑制能力，提高學(xué)習(xí)效率。維生素B族可以促進(jìn)腦細(xì)胞興奮、抑制機(jī)構(gòu)更好地發(fā)揮作用。糖類(lèi)是腦活動(dòng)好的能源。但腦內(nèi)貯存的葡萄糖及糖原，需要不斷補(bǔ)充。

配餐是一種能夠?qū)⑺袪I(yíng)養(yǎng)的飲食匹配在一起的一種方法方式

配餐是一種能夠?qū)⑺杏袪I(yíng)養(yǎng)的飲食匹配在一起的一種方法方式。配餐公司具有專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養(yǎng)來(lái)為每一位客戶(hù)來(lái)根據(jù)自身的條件設(shè)計(jì)匹配餐飲，有減肥餐飲、營(yíng)養(yǎng)餐飲、老年人餐飲還有很多可以的藥膳等等。在如此現(xiàn)代的生活當(dāng)中，我們很多年輕人追求的是、時(shí)尚、特色、另類(lèi)。無(wú)論是零零后，九零后，還是八零后，都無(wú)法抗拒新鮮的事物，新鮮的事物總是給人以很深刻的吸引力。

秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí):要注意防止熱能過(guò)剩

秋季飲食養(yǎng)生小常識(shí)：要注意防止熱能過(guò)剩，在秋季飲食中，要注意適量，而不能食欲，大吃大喝；由夏到秋，氣溫下降，人體為了適應(yīng)這種變化，生理代謝也發(fā)生變化，飲食過(guò)于生冷，會(huì)造成，易生各種消化道。所以飲食上有“秋宜溫”的主張，也就是說(shuō)秋天應(yīng)當(dāng)避免光吃些涼和性寒的食物，應(yīng)當(dāng)多吃一些溫性食物；秋梨是很好的秋季水果，對(duì)于、去燥有很好的。