美味在中原，舌尖上的金蟬

蟬，渾身是寶！不僅美味佳肴，而且還是良藥！據(jù)中國食品營養(yǎng)學院理化分析與研究發(fā)現(xiàn)：每100g黃金蟬若蟲富含蛋白質72g、脂肪15g、灰分1.8g；此外，還含有人體必需的鈣、磷、鐵和多種維生素及微量元素。金蟬還具有高蛋白、高營養(yǎng)、然、無公害、純綠色等特點。金蟬既為傳統(tǒng)的一道藥膳上品。也是我國一味常用中藥材，《中國藥材學》中記載：蚱蟬有益精陽、咳生津、保肺壓、治禿抑癌等作用。金蟬外殼蛻，是重要的解中藥，常外風、咳嗽音啞、咽喉、小兒驚癇、夜哭不止等癥。每個地區(qū)或許叫法不一樣，但是只要看到它，就知道原來是我們再熟悉不過的“知了猴”或“爬叉”。蟬含有的氨基酸含量比較多，其中以丙氨酸、脯氨酸和夭門冬氨酸為高，絲氨酸、蘇氨酸、谷氨酸、莊丙氨酸、酪氨酸和介氨基丁酸次之，異亮氨酸、甘氨酸、a一氨基丁酸、賴氨酸、苯丙氨酸、亮氨酸和磷酸絲氨酸較，纈氨酸、鳥氨酸、甲硫氨為低。

選擇根系發(fā)達、生長茂盛、汁液較多的健康樹種，如楊、榆、柳、桐樹或果園中的各種果樹。此外，還要間作一些根莖類植物，如土豆、甘著、山藥等。

提供良好的環(huán)境條件

金蟬“殖種”深度以30-50厘米為宜，要向陽防凍，土質松軟、肥沃、無污染；不能過于干燥，也不能含水量過高或存在積水現(xiàn)象，保證寄主植物根系正常生長發(fā)育、幼嫩發(fā)達多汁。冬季應在殖種區(qū)域搜蓋麥秸、稻草、玉米秸等，以保持地溫。

構建成蟲及若蟲生產(chǎn)設施

除自然采獲蟬卵外，可以建立紗網(wǎng)大棚，提供成蟲產(chǎn)卵空間?？梢岳脧U棄果園中的果樹，重新栽植果樹實生苗，周圍利用水泥柱或竹棒架設成圍欄，中間再拉設鐵絲等，外面罩上尼龍窗紗網(wǎng)即可?；虿杉某上x在其中交配產(chǎn)卵，以后可以根據(jù)需要留取成蟲數(shù)量，不必再從野外采集種源。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制

若是大片的行距較寬的蟬林，可用拖拉機帶旋耕機械來除草松土，一天能完成幾十、上百畝。

3、滅蟻：

預防蟻害的幾個措施：

1、防治螞蟻技術上并不復雜，蟬卵孵化時在塑料盆中注入清水，倒進強氯精100倍液，將卵枝在水中浸泡一下，即可殺滅卵枝上的螞蟻。種植時前一天在林地撒上滅蟻藥基本能消除蟻害。也可用沾過強氯精發(fā)酵后的稻草，均勻覆蓋在卵枝上，待幼蟲鉆入地下后就不怕螞蟻了。

2、利用大棚或家庭方式養(yǎng)殖金蟬時，一旦發(fā)現(xiàn)螞蟻，可用豬骨來誘殺螞蟻。如果螞蟻太多時，可用開水泡殺土壤中的螞蟻。

3、定期用生石灰粉或用萘（臭丸）50克，鋸木屑250克混合在一起拌勻，制成毒鉺，撒在大棚或養(yǎng)殖室周圍，防止螞蟻進入。 次數(shù)用完API KEY 超過次數(shù)限制