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先把魔芋加工成芋片,再將干芋片研磨分離出魔芋精粉,其工藝流程如下:原料→分檢→浸泡、清洗→去皮、根、芽→切分→護(hù)色→粉碎→脫溶劑除雜→研磨→脫溶劑除雜→洗滌→干燥→篩分→精粉→檢驗(yàn)分級(jí)→包裝入庫。
襄陽天然星食品科技有限公司位于漢水之畔,諸葛亮舊居之地,鄂西北千年古城—襄陽。
公司從事魔芋食品機(jī)械制造、銷售,及魔芋(調(diào)味)食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的專業(yè)廠家,并引進(jìn)了日本新技術(shù),聯(lián)合大專院校的專家對(duì)相關(guān)技術(shù)進(jìn)行了改良、創(chuàng)新,為多家食品企業(yè)提供了高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的魔芋食品機(jī)械。公司從事魔芋食品機(jī)械制造、銷售,及魔芋(調(diào)味)食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的專業(yè)廠家,并引進(jìn)了日本新技術(shù),聯(lián)合大專院校的專家對(duì)相關(guān)技術(shù)進(jìn)行了改良、創(chuàng)新,為多家食品企業(yè)提供了高標(biāo)準(zhǔn),高質(zhì)量的魔芋食品機(jī)械。針對(duì)不同客戶的需求,公司開發(fā)出,創(chuàng)業(yè)型小型魔芋機(jī)械,中型魔芋機(jī)械設(shè)備,大型(調(diào)味)魔芋食品機(jī)械設(shè)備等供廣大客戶選擇。
在常溫下將魔芋精粉與水按1:28~30的比例在不銹鋼膨化攪拌罐中混合配制,襄陽天然星食品科技有限公司秉承“踏實(shí)、拼搏、責(zé)任”的企業(yè)精神,并以誠信、共贏、開創(chuàng)經(jīng)營(yíng)理念,創(chuàng)造良好的企業(yè)環(huán)境,以全新的管理模式,完善的技術(shù),周到的服務(wù),的品質(zhì)為生存根本,我們始終堅(jiān)持用戶。以每分鐘20~30轉(zhuǎn)的速度攪拌,襄陽天然星食品科技有限公司是從事魔芋食品機(jī)械制造、銷售,及魔芋(調(diào)味)食品生產(chǎn)技術(shù)咨詢的專業(yè)廠家。魔芋的選購看起來接近米白色,沒有明顯的雜質(zhì)(如黑點(diǎn)、焦黃色的小顆粒、毛發(fā)、金屬碎屑),聞起來沒有刺激的氣味(zui好能有植物本身的清香味),顆粒飽滿均勻,手感柔滑微潤(rùn),無結(jié)塊或橡皮似的顆?!薄;旌弦旱臏囟瓤刂圃?0GC左右,攪拌的混合液不隨攪拌器轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)停止攪拌,然后將膨化混合液在罐中靜置膨化1.5~2小時(shí) 魔芋機(jī)械批發(fā),形成穩(wěn)定的懸浮液。
機(jī)械去皮,利用機(jī)器中安裝的毛刷轉(zhuǎn)動(dòng),在被清洗的芋球間相對(duì)滑動(dòng),達(dá)到鮮芋的清洗去皮目的。機(jī)械去皮的特點(diǎn)是、成本低,去皮率、清潔率一般都在85 %一90%。湖北天然星專業(yè)研究湖北魔芋加工技術(shù)多年,擁有豐富的經(jīng)驗(yàn),可針對(duì)不同客戶的需求,公司開發(fā)出,創(chuàng)業(yè)型小型魔芋機(jī)械,中型魔芋機(jī)械設(shè)備,大型(調(diào)味)魔芋食品機(jī)械設(shè)備等供廣大客戶選擇。采用機(jī)械去皮難以將魔芋表面凹眼處的皮去凈,故在機(jī)械去皮后應(yīng)采用人工進(jìn)行清理,把未去掉的皮刮去。湖北天然星專業(yè)研究湖北魔芋加工技術(shù)多年,擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。