白術(shù)用種子繁殖。

  生產(chǎn)上主要采用育苗移栽法。育苗：3月下旬至4月上旬，選擇籽粒飽滿、無病蟲害的新種，在30℃的溫水中浸泡1天后，撈出催芽播種。條播或撒播。條播者，在播種前，按行距15厘米開溝，溝深4-6厘米，溝內(nèi)，將種子播于溝內(nèi)，播后覆土，稍加，畦面蓋草保溫保濕，然后再澆1次水。每667平方米用種5-7千克。播后7-10天出苗，出苗后揭掉蓋草，加強(qiáng)田間管理。白術(shù)根據(jù)炮制方法的不同一般可以分為4種，分別為普通白術(shù)、焦白術(shù)、麩炒白術(shù)和土炒白術(shù)。至冬季移栽前，667平方米可培育出400-600千克鮮術(shù)栽。

  移栽：當(dāng)年冬季至次年春季即可移植。以當(dāng)年不抽葉開花，主芽健壯，根莖小而整齊，杏核大者為佳。移栽時(shí)剪去須根，按行距25厘米開深10厘米的溝，按株距15厘米左右將苗放入溝內(nèi)，牙尖朝上，并與地面相平。栽后兩側(cè)稍加，栽后澆水。一般667平方米需鮮白術(shù)50-60千克。該種亦有眾多的商品化名稱，如根據(jù)生藥的根狀莖形狀，或鶴形術(shù)、金線術(shù)、或白術(shù)腿，按產(chǎn)地取名，如徽術(shù)，按根狀莖出土季節(jié)取名，如冬術(shù)。

  白術(shù)是日常生活中比較常見的一種中藥材，不僅可以身體疾病，而且還可以用來制作菜肴，曬干的白術(shù)還可以用來泡水飲用，經(jīng)常喝白術(shù)泡水可以調(diào)理一些身體疾病，同時(shí)還可以起到保健的功效，還可以達(dá)到除濕的功效，對(duì)人體有很大好處，可以經(jīng)常泡白術(shù)水飲用。茯苓和白術(shù)藥性平和，是去濕的上品。中醫(yī)建議，體內(nèi)有濕氣的人不妨用茯苓和白術(shù)煮水喝，可以有效祛除濕氣。茯苓和白術(shù)是兩味中藥材。中醫(yī)認(rèn)為，大多數(shù)體內(nèi)有濕氣的人，都可以用這兩味中藥煮水喝來祛濕。本企業(yè)將秉持誠(chéng)實(shí)守信、潛心、和睦的經(jīng)營(yíng)管理理念，與中國(guó)各省種植戶及農(nóng)業(yè)合作社協(xié)作，為農(nóng)戶小伙伴們創(chuàng)建一條通暢的市場(chǎng)銷售與藥材銷貨的服務(wù)項(xiàng)目方式。

亳州市楊帆中藥科技有限公司為種植戶提供種植效益分析和專業(yè)的技術(shù)管理，簽訂藥材回收合同。本公司專業(yè)從事中藥材種苗的培育和新品種的技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務(wù)、示范園種植、中藥材回收、購銷等為一體的綜合性現(xiàn)代化服務(wù)企業(yè)。

采收加工

采收期在定植當(dāng)年10月下旬至11月上旬（霜降至冬至），莖稈由綠色轉(zhuǎn)枯黃，上部葉已硬化，葉片容易折斷時(shí)采收。過早采收術(shù)株還未成熟，塊根鮮嫩，拆下率不高，過遲新芽萌發(fā)，塊根養(yǎng)分被消耗。要防止，選擇晴天，土質(zhì)干燥時(shí)挖出。曬干或烘干，曬干15～20天。日曬過程中經(jīng)常翻動(dòng)的白術(shù)稱為生曬術(shù)，烘干的白術(shù)稱為烘術(shù)。烘干時(shí)，烘烤火力不宜過強(qiáng)，溫度以不燙手為宜，經(jīng)過火烘4～6小時(shí)，上下翻轉(zhuǎn)一遍，細(xì)根脫落，再烘至8成干時(shí)，取出堆積5～6天，使內(nèi)部水分外滲，表皮轉(zhuǎn)軟，再行烘干即可。5月中旬后，植株進(jìn)入生長(zhǎng)旺期，一般不再中耕，株間如有雜草，可用手拔除。以個(gè)大、體重、無空心、斷面白色的白術(shù)為質(zhì)量好，一般每公頃可收2250～3000千克。