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商用電磁大鍋灶的選購(gòu)
爐頭采用加粗線圈加熱,火力集中且迅猛,提高出菜效率?;鹆﹂_(kāi)關(guān)升級(jí)為磁控型開(kāi)關(guān),將設(shè)有霍爾開(kāi)關(guān)原理電路板安裝在設(shè)備機(jī)體壁內(nèi)側(cè),無(wú)需打孔,避免了水蒸汽、煙霧從孔口進(jìn)入,保護(hù)設(shè)備。
售后方面:售后服務(wù)是產(chǎn)品的未來(lái)保障卡。電器產(chǎn)品總會(huì)有出問(wèn)題的時(shí)候,有完善的售后服務(wù)體系是選擇的重中之重??苾|廚業(yè)不斷努力完善售后服務(wù)體系,建立了以誠(chéng)信服務(wù)為核心的銷(xiāo)售系統(tǒng)和售后完善的服務(wù)體系,為每位顧客提供好的產(chǎn)品和服務(wù)。
需求方面,選用灶爐因人而異,例如較大型的企業(yè)工廠等服務(wù)等級(jí)的單位可以使用電磁大鍋灶,電磁大炒爐或功率大的臺(tái)式平頭爐等。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
電磁爐原理特點(diǎn)優(yōu)點(diǎn)與維修實(shí)例
2、安全衛(wèi)生采用感應(yīng)加熱方式無(wú)火烹飪、無(wú)熱輻射、無(wú)油煙、不產(chǎn)生二次污染,干凈,衛(wèi)生、環(huán)保,綠色健康生活。電磁爐的組成與特殊元件介紹電磁爐由陶瓷微晶板、加熱線圈、電源主板、控制顯示面板、散熱風(fēng)扇五部分組成。陶瓷微晶板主要作用承載加熱體,遠(yuǎn)高于普通陶瓷板,具有較好的機(jī)械強(qiáng)度、抗熱沖擊。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),當(dāng)陶瓷微晶板處于400°的高溫下,在其表面潑冷水,陶瓷微晶板也不會(huì)裂。加熱線圈是電磁爐的一個(gè)重要元件又稱(chēng)發(fā)熱盤(pán),以粗銅線同心圓方式由里往外繞27-33匝(電磁爐功率越大,匝數(shù)越多),成原盤(pán)狀固定在絕緣支架上。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制
一方面節(jié)省成本,另一方面也順應(yīng)了低碳生活的主流。第二是電磁爐很潔凈。由于其采用電加熱的方式,沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染。因而灶具非常清潔,使用多年仍可保持鮮亮如新。電磁爐本身也很好清理,沒(méi)有煙熏火燎的現(xiàn)象,因此使用電磁灶的廚房衛(wèi)生狀況遠(yuǎn)高于使用傳統(tǒng)爐灶。
第三是安全。大功率商用電磁灶不會(huì)像煤氣那樣,易產(chǎn)生泄露,也不產(chǎn)生明火,不會(huì)成為事故的誘因。此外,它本身設(shè)有多重安全防護(hù)措施,包括干燒報(bào)警、過(guò)流、過(guò)壓、欠壓保護(hù)、使用不當(dāng)自動(dòng)停機(jī)等等,即使有時(shí)湯汁外溢,也不存在煤氣灶熄火跑氣的危險(xiǎn),使用起來(lái)省心。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制