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老大薯業(yè)機(jī)械是一家專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)薯類(lèi)加工機(jī)械的廠家。 主要產(chǎn)品有:薯類(lèi)粉條機(jī)、薯類(lèi)淀粉機(jī)、薯類(lèi)粉碎機(jī)、薯類(lèi)磨漿機(jī)、薯類(lèi)清洗機(jī)、薯類(lèi)打粉機(jī)等,一機(jī)多用,可加工多種薯類(lèi)產(chǎn)品。
◆產(chǎn)量大幅度提高,漏瓢式的工藝工序繁雜用人多耗時(shí)長(zhǎng),晾曬受天氣影響大,生產(chǎn)效率低下,無(wú)法滿(mǎn)足大量的市場(chǎng)需求,同時(shí)室外晾曬也無(wú)法保障成品品質(zhì)。小型粉條機(jī)技術(shù)革新,產(chǎn)量提高,生產(chǎn)全過(guò)程只需5個(gè)工人,預(yù)計(jì)日生產(chǎn)能力可達(dá)3噸干粉絲,不僅可為企業(yè)生產(chǎn)成本,還能使工作效率有大幅度提升。
人工合成的清洗機(jī),又叫表面活性劑,現(xiàn)在用多種這樣的清洗劑產(chǎn)品,主要的工作原理是因?yàn)檫@些人工合成的清洗劑具有促進(jìn)液體溶解發(fā)泡等作用。含氯消毒劑現(xiàn)在也有許多的運(yùn)用,有相關(guān)的漂白作用,這類(lèi)消毒液的消毒原理主要是因?yàn)樗穆仍赜泻芎玫南咀饔茫行У穆仍睾吭礁呦咀饔镁驮綇?qiáng),不過(guò)氯元素有毒,所以在全自動(dòng)粉條機(jī)進(jìn)行使用的時(shí)候,含量的選擇千萬(wàn)要慎重,如今市場(chǎng)中對(duì)于這類(lèi)清洗劑有不少產(chǎn)品,都是廠家做過(guò)處理的,因此也比較安全。
粉條機(jī) 操作人員在操作全自動(dòng)粉條機(jī)的過(guò)程中,要注意遵守產(chǎn)品使用規(guī)范,不能盲目的隨意的添加物料、不能盲目的打亂設(shè)備的正常流程等,以免影響加工效果,而且那樣的行為也有可能造成一些安全隱患。
全自動(dòng)粉條機(jī)的各種傳動(dòng)部件必須緊固可靠,拆卸或全自動(dòng)粉條機(jī)安裝應(yīng)使用專(zhuān)用工具,禁止用手錘等工具直接擊打。經(jīng)常檢查傳動(dòng)帶的松緊程度,皮帶過(guò)松會(huì)降低傳動(dòng)效率而影響研磨效果,過(guò)緊則容易引起軸承發(fā)熱,增加動(dòng)力消耗,降低傳動(dòng)帶的使用壽命。
然后就是操作人員要經(jīng)常檢查全自動(dòng)粉條機(jī)軸承溫度,若溫度過(guò)高,應(yīng)檢查潤(rùn)滑和傳動(dòng)部分是否正常,軋距是否過(guò)緊,然后查明原因,采取相應(yīng)措施,情況嚴(yán)重時(shí)應(yīng)停機(jī)檢查。
紅薯粉條機(jī)務(wù)必及時(shí)清潔
及時(shí)清潔紅薯粉條機(jī)設(shè)備可以說(shuō)是控制微生物生長(zhǎng)繁殖的極重要的手段。設(shè)備經(jīng)清洗后微生物減少,而且洗去了以蛋白質(zhì)和碳水化合物為主的微生物營(yíng)養(yǎng)源,杜絕了微生物繁殖。清洗時(shí),使用水和洗滌劑,需達(dá)到清潔度高、不影響加工機(jī)械及食品質(zhì)量、操作方便衛(wèi)生又要安全、廢水處理容易、經(jīng)濟(jì)的目的。一般紅薯粉條機(jī)可適用的洗滌劑主要有以下幾種:
1、強(qiáng)堿性洗劑:加熱處理時(shí)除去加工設(shè)備上的牢固的有機(jī)質(zhì)與無(wú)機(jī)質(zhì)的污染物,與螯合劑配合可除去水銹。
2、中性洗劑成分為中性的無(wú)機(jī)有機(jī)鹽,為界面活性劑。用于原料及容器類(lèi)手工洗凈、一般機(jī)器洗凈,適用于輕度一般污染,中等污染時(shí)要加溫沖洗。
3、酸性洗劑成分為有機(jī)酸、無(wú)機(jī)酸。有機(jī)酸為檸檬酸、蘋(píng)果酸、葡萄糖酸等,無(wú)機(jī)酸為磷酸類(lèi)。為表面活性劑。用于除去乳制品、發(fā)酵制品機(jī)器的乳石、水銹。
4、殺菌性洗劑成分為無(wú)機(jī)有機(jī)氯素化合物及過(guò)氧化物、碘化合物及表面活性劑。有堿性與酸性?xún)煞N,適合中、輕度的有機(jī)無(wú)機(jī)質(zhì)的污染,用于加工設(shè)備的壁、床、工作衣、手指的清洗。