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德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地,坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟(jì)中心——天津?;爻闪⒂?012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。實(shí)現(xiàn)全自動(dòng)化催芽、有氧浸種、富氧灌溉等七大行業(yè)技術(shù)。在科普教學(xué)生產(chǎn)過程中不添加營養(yǎng)液、益生菌以及任何化學(xué)成分,達(dá)到低功耗、低成本、低投入、高產(chǎn)量、高回報(bào)、益的綠色種植技術(shù)。為廣大合作商提供終身技術(shù)支持、產(chǎn)銷一體化解決方案。
豌豆苗又叫龍須菜或豌豆尖,是豌豆種子萌芽生長(zhǎng)出的嫩苗。豌豆苗清香鮮美滑爽柔嫩,是一種很受食客們喜愛的高營養(yǎng)無公害保健蔬菜。豌豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、鈣質(zhì)、胡蘿卜素、核黃素和維生素c等營養(yǎng)成分,不僅有很高的營養(yǎng)價(jià)值,還有非常多的養(yǎng)生功效。
德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地,坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟(jì)中心——天津。基地成立于2012年11月,隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學(xué)基地是集有機(jī)芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學(xué)、品牌銷售為主體的企業(yè)級(jí)教學(xué)基地。于2018年引進(jìn)德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。
提高疫力:豌豆苗營養(yǎng)價(jià)值高,尤其是富含蛋白,經(jīng)常食用有助于提高人體疫力,能有效增強(qiáng)體質(zhì)和防治各種疾病。
美膚養(yǎng)顏:豌豆苗中含有豐富的維生素a原,人體進(jìn)食豌豆苗后其中的維生素a原能轉(zhuǎn)化為維生素a,能滋潤(rùn)皮膚和促進(jìn)皮膚新陳代謝,有美膚養(yǎng)顏的功效。
減肥瘦身:每一百克豌豆苗中含有34千卡熱量、4克蛋白質(zhì)和1.9克膳食纖維,不僅能給人體補(bǔ)充大量營養(yǎng),其中豐富的纖維素還容易使人產(chǎn)生飽腹感,非常適合減肥瘦身的朋友們食用。
乍暖還寒的早春時(shí)節(jié),庭園花事尚需稍待,但春風(fēng)與枝頭漸顯的綠意,早已讓人按捺不住雀躍的心情。
不妨在窗臺(tái)上播三五盆清新雅致的芽菜菜盆栽,它們種植步驟簡(jiǎn)單,生長(zhǎng)迅速,綠意盎然,觀賞價(jià)值高還能貢獻(xiàn)健康美味的食材,正是早春時(shí)節(jié)適宜的種植品種。
從種子到芽苗,神奇的生化魔術(shù)!
“芽苗”在發(fā)芽的過程中,會(huì)將原本儲(chǔ)存于種子中用來作為生長(zhǎng)動(dòng)力的蛋白質(zhì)、脂肪與淀粉等不容易消化的大分子物質(zhì),經(jīng)由“酵素作用”,轉(zhuǎn)變?yōu)樾》肿影被?、脂肪酸、糖類等可溶性物質(zhì)。這些可溶性物質(zhì),非常容易為人體吸收利用,同時(shí)富含大量的酵素和珍貴的植化素,營養(yǎng)價(jià)值高出普通蔬菜很多倍。