德美昊芽苗菜科普教學基地，坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟中心——天津?；爻闪⒂?012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學基地。于2018年引進德國水培核心技術(shù)與芽苗菜傳統(tǒng)種植理念相結(jié)合。實現(xiàn)全自動化催芽、有氧浸種、富氧灌溉等七大行業(yè)技術(shù)。在科普教學生產(chǎn)過程中不添加營養(yǎng)液、益生菌以及任何化學成分，達到低功耗、低成本、低投入、高產(chǎn)量、高回報、益的綠色種植技術(shù)。為廣大合作商提供終身技術(shù)支持、產(chǎn)銷一體化解決方案。

林下食用菌菌種選擇林下食用菌菌種要根據(jù)當?shù)赝寥狼闆r與天氣因素選擇適合的菌類，如果無法確定可以小面積試種的方式進行具體的試驗合適種植的菌種，同時在不影響原有樹林地貌的同時，開展相關(guān)的菌類種植，需要注意的是在種植過程中要注重與其他作物或已有植物的和諧。

林地選擇及處理菌類屬于抗性較差的植物，因此在種植時要盡量選擇水源與土壤較為清潔的區(qū)域，對于自然水源無法滿足滿足菌類生長的需求的，可以通過外接地下水源或自來水的方式進行灌溉作業(yè)。對于從未種植過菌類的土地，則在投入使用種植前需要做好開挖工作，具體操作為：先開挖專門針對菌類種植的排水溝與田床，并將田床進行徹底的清理工作，完成建造后需晾曬數(shù)日后再投入使用，同時在具體種植前需要灑一定數(shù)量的生石灰進行消毒處理。消毒后對田床周邊的雜草進行清除，確保菌類能夠獲取足夠的養(yǎng)分。在田床內(nèi)鋪設(shè)腐殖層土壤并進行施肥，施肥用原料大多采用經(jīng)過發(fā)酵處理的排泄物。

德美昊芽苗菜科普教學基地，坐落于歷史文化名城、中國北方經(jīng)濟中心——天津?；爻闪⒂?012年11月，隸屬于天津市小井食品有限公司。德美昊芽苗菜科普教學基地是集有機芽苗菜、水培果蔬、食用菌菇等種植技術(shù)研發(fā)、科普教學、品牌銷售為主體的企業(yè)級教學基地。

林下播種栽培

林下播種栽培對土壤面積需求大，因此要由農(nóng)戶開墾專項的土壤田床，將菌種的種子直接鋪灑于田床上進行種植，比如說羊肚菌就是采用這種方法種植的。林下播種栽培要根據(jù)當?shù)氐臍夂?、濕度、溫度等客觀因素，選擇生料或發(fā)酵料進行具體播種，播種后要在田床內(nèi)鋪設(shè)一定厚度的土壤，模擬菌類的原有生長環(huán)境 。

林間吊袋栽培

林間吊袋栽培難度比較大，主要是利用樹木間的距離使用尼龍繩捆線打結(jié)的方式，將菌種置于小袋內(nèi)，利用立體的空間開展種植，比如說木耳等品種的菌類就是采用這種方法種植的。

一是拌料時不要把糖、尿素、過磷酸鈣、磷酸二氫鉀等肥料直接撒入主料中，這樣會造成肥力不均，影響食用菌產(chǎn)量。應將上述肥料溶解后再與主料混勻。石膏、石灰應先拌入麩皮中，混勻后再與主料混合，這樣會使培養(yǎng)料更加均勻。

二是培養(yǎng)料建堆發(fā)酵時不要用腳踩，否則會形成厭氧發(fā)酵，達不到發(fā)酵的目的。應自然堆積，輕輕壓實，在培養(yǎng)料堆的中心用木棒插上數(shù)個洞，以便通氣。不要用塑料薄膜覆蓋培養(yǎng)料堆，可用透氣的草苫、麻袋或編織袋覆蓋。