桑椹酒的歷史可以追溯到千年前，作為桑椹的附屬品桑葉早被人們用來(lái)養(yǎng)蠶，并成就了世界聞名的絲綢之路，而用桑椹釀造的酒才剛剛開(kāi)始進(jìn)入人們的視線。

湖北香城酒業(yè)有限公司坐落于美麗的桂花之鄉(xiāng)——湖北咸寧。選育出具有國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平的“專(zhuān)用釀酒酵母”，研發(fā)出“控溫發(fā)酵，恒溫窖藏，超濾除病菌”等核心技術(shù)，羨慕依托自身無(wú)污染的有機(jī)水果和“品質(zhì)甲天下“的咸寧桂花等原料優(yōu)勢(shì)，開(kāi)發(fā)出“采桑紫”桑果酒和“憶桂香”桂花酒系列產(chǎn)品。桑椹酒的功效對(duì)女人有好處一、桑葚能夠保護(hù)我們的頭發(fā)健康，防止白發(fā)生長(zhǎng)，是其中比較顯著的一項(xiàng)功效，桑葚同樣也是一種廣受大家喜愛(ài)的水果。產(chǎn)品自年投放市場(chǎng)以來(lái)，贏得了消費(fèi)者和業(yè)內(nèi)專(zhuān)家的如潮好評(píng)，被咸寧市政作為政務(wù)接待等用酒，榮獲“湖北咸寧第三屆國(guó)際溫泉文化旅游節(jié)認(rèn)定用酒”殊榮，名國(guó)政要、四海游客紛紛品嘗，贊不絕口！

桑葚酒里面可以放蜂蜜嗎？

蜂蜜加入酒中，損害了蜂蜜的口感，也會(huì)損失蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)活性成分，同時(shí)也不經(jīng)濟(jì)。

桑葚和蜂蜜并不沖突。但桑葚酒就不同，酒會(huì)損壞蜂蜜的口感和營(yíng)養(yǎng)活性成份。中藥配方是很?chē)?yán)謹(jǐn)和考究的，桑葚酒加蜂蜜從來(lái)沒(méi)有這樣的中藥配方組伍，顯得有胡亂摻雜的特征。桑椹作為?？浦参镏械囊环N，還有一大功效就在于益腎補(bǔ)肝，以及養(yǎng)血明目。桑葚酒中加蜂蜜無(wú)非是為了增強(qiáng)酒的口感即甜度。如為了增加桑葚酒的甜度，可加冰糖，即經(jīng)濟(jì)又合算，同時(shí)也不改變桑葚酒原有的藥l用功效。

桑椹果泡酒的功效

由于桑椹水分含量高，糖類(lèi)豐富，常溫下1-2天即變色、變味、腐爛等，所以把桑椹用了做酒應(yīng)該保存，而且在桑椹發(fā)酵過(guò)程中，盡管糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成了乙醇，但有機(jī)酸、花青素和白藜蘆醇等物質(zhì)只有在極端條件下才會(huì)發(fā)生根本的變化。這一結(jié)果表明，桑椹酒和桑椹同樣具有補(bǔ)l血，生津的功效，也適用于由肝陰虛引起的眩暈，心悸失l眠，須發(fā)早白等癥，對(duì)津傷口渴，內(nèi)熱消渴，腸燥便l秘等也有很好的治l療的效果。人飲用后，不但可以改善手腳冰冷的狀況，更具有養(yǎng)生養(yǎng)顏，抗(kang)氧化，抗(kang)衰老，軟化血管，增強(qiáng)(qiang)免(mian)疫力等諸多美容保健養(yǎng)生功效。補(bǔ)l血，生津。用于眩暈，心悸失l眠，須發(fā)早白，津傷口渴，內(nèi)熱消渴，血虛便l秘