裝過魚的冷庫房,非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品

若冷庫內(nèi)存放含脂肪較多的食品時，則不宜采用臭氧處理，以免脂肪氧化而產(chǎn)生酸敗現(xiàn)象。將冷庫庫房內(nèi)的貨物搬出，用2%的甲醛水溶液（即溶液）進行消毒和排除異味。裝過魚的冷庫庫房，魚腥味很重。不宜裝其它食品，非得經(jīng)徹底清洗排除魚腥味后方可裝入其它食品。一般清除魚腥味的方法是采用食醋的方法。

具體方法為：魚出冷庫后，將蒸發(fā)管組上的冰霜層清除干凈，并保持庫房溫度——50℃以下，然后按冷庫庫房每一立方米容積用食醋量50—100克配制，用噴霧器向庫內(nèi)噴射，先將庫房門關(guān)閉嚴(yán)密，斷斷續(xù)續(xù)地開動鼓風(fēng)機，讓食醋揮發(fā)并在庫內(nèi)流動，使食醋大量吸收魚腥味。一般約經(jīng)4—24小時后打開冷庫庫門，連續(xù)鼓風(fēng)數(shù)小時可將醋味吹出庫外。

噴水除霜定期用水噴淋冷卻蒸發(fā)器,阻止霜層形成

噴水除霜 定期用水噴淋冷卻蒸發(fā)器，阻止霜層形成；噴水除霜雖然除霜效果很好，但它比較適合于空冷器，對于蒸發(fā)盤管來說，難以操作。還有用冰點溫度較高的溶液如5%---8%濃鹽水噴灑蒸發(fā)器，阻止結(jié)霜形成。優(yōu)點：該方案效率較高，操作程序簡單，庫溫波動小。從能量角度分析，每平方米蒸發(fā)面積耗冷量可達250-400kj.水沖霜還容易使庫內(nèi)起霧，造成冷間頂棚滴水，使使用壽命降低等。

天津制冷設(shè)備回收:冷水機所能提供冷凍液體溫度及制冷量的變化范

萬順再生為您詳細(xì)介紹天津制冷設(shè)備回收：冷水機所能提供冷凍液體溫度溫度及制冷量的變化范圍取決于其控制系統(tǒng)及壓縮機性能。螺桿式壓縮機的排氣量有較大調(diào)節(jié)余地，因此相應(yīng)的制冷量可調(diào)范圍大。冷水機是一種間接制冷設(shè)備，但并不一定都使用只提供0℃以上溫度的水作載冷劑。根據(jù)需要，也可以鹽或醇溶液作載冷劑。例如，使用鹽溶液時，可以提供-15℃的冷凍溫度。

回收容器的更換方法是什么

回收容器的更換：①為了防止回收容器過量充裝，要根據(jù)指示燈或者稱重計的表示，確認(rèn)回收設(shè)備自動停機。②把回收裝置的出液口閥、回收容器的閥門關(guān)閉。③把回收容器閥側(cè)的充裝軟管連接接頭慢慢松開，將制冷劑放出。注意防止被。④更換新的空回收容器，確認(rèn)稱重計的指示。⑤把回收裝置的出液口閥打開一點，一邊把充裝軟管中的空氣放出，一邊很快地把回收容器閥連接起來。注意防止被。⑥回收完成后，要對回收容器采取防傾倒措施。