武漢遠(yuǎn)大弘元股份有限公司以氨基酸及其衍生物的研發(fā)、生產(chǎn)為基礎(chǔ)，以武漢大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院和湖北省氨基酸工程技術(shù)研究中心的成果為依托，為客戶(hù)提供的產(chǎn)品。

　蛋白質(zhì)翻譯后修飾是調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)生物學(xué)功能的關(guān)鍵步驟，目前已發(fā)現(xiàn)的蛋白質(zhì)翻譯后修飾形式多達(dá)百種以上。其中精氨酸甲0基化是真核生物中廣泛存在且進(jìn)化上保守的翻譯后修飾，對(duì)蛋白質(zhì)生物學(xué)功能具有十分特殊的調(diào)節(jié)作用，參與調(diào)控種重要的生物學(xué)過(guò)程。蛋白質(zhì)精氨酸甲0基轉(zhuǎn)移酶(PRMT)負(fù)責(zé)催化精氨酸甲0基化，動(dòng)物中PRMT的缺失突變不僅會(huì)導(dǎo)致嚴(yán)重的生長(zhǎng)發(fā)育異常，而且與人類(lèi)遺傳疾病與癌0癥的發(fā)生密切相關(guān)。H元素健康促進(jìn)計(jì)劃中的"適宜性技術(shù)"采用的血同代謝基因檢測(cè)，是經(jīng)過(guò)多年研究，在病理病因上非常清晰，是一個(gè)集基因檢測(cè)、遺傳分析、以及對(duì)生活方式、疾病、等進(jìn)行篩查的慢病管理計(jì)劃。

合成方法1.錫粒還原法 將胱氨酸溶于稀鹽酸中，過(guò)濾，濾液加入錫粒升溫回流2h。將還原液用水稀釋?zhuān)迫ナＳ噱a粒，通入硫1化氫使飽和，過(guò)濾，濾渣用少量水洗，將洗、濾液合并，減壓濃縮，冷卻結(jié)晶，過(guò)濾、干燥得L-半胱氨酸鹽酸鹽。2.電解還原法 將蒸餾水、鹽酸、胱氨酸加入電解槽攪拌溶解，維持在50℃以下電解至終點(diǎn)。將所得電解液通硫化1氫數(shù)小時(shí)，過(guò)濾。濾液加活性炭脫色，過(guò)濾后減壓濃縮，冷卻結(jié)晶，過(guò)濾，干燥，得L-半胱氨酸鹽酸鹽。3. 合成：可由蛋白質(zhì)（如人發(fā)）用鹽酸水解，再以氧化銅處理，以硫1化氫分解而成。也可由胱氨酸降解而得。2012年，衛(wèi)辦監(jiān)督根據(jù)工作安排，我部正在組織修訂《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760-2011）。

1997年四川大學(xué)化學(xué)系提出根據(jù)”不對(duì)稱(chēng)合成原理”化學(xué)合成L-半胱氨酸的途徑。合成原理是利用氯代烷類(lèi)化合物經(jīng)過(guò)氧化反應(yīng)、加成反應(yīng)、還原反應(yīng)、取代反應(yīng)，后得到半胱氨酸，半胱氨酸的提取率是7.5。

在化妝品方面:用于生產(chǎn)燙發(fā)精、防曬霜、香水、養(yǎng)發(fā)精等,這種以半胱氨酸取代硫基的燙發(fā)精、冷燙精,具有燙發(fā)容易,發(fā)型易保持,柔而不亂等優(yōu)點(diǎn),還可以配制防曬霜和香水。