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植物飲料介紹
植物飲料,指的是以植物或植物抽提物(茶、咖啡除外)為原料(非果蔬類植物的根、莖、葉、花、種子及竹或樹木自身分泌的汁液,如谷物、食用菌、食用藻類和蕨類、可可、菊花等)經(jīng)加工或發(fā)酵制成的飲料制品。
植物飲料原料采用阿膠,人參、猴頭菇、葛根、甘i草、白i茅根、枳椇子、羅漢果、玉米低聚肽、枸杞、核桃、紅棗等多重藥食同源植物。
飲料的基本解釋
經(jīng)加工制成的適于供人或牲畜飲用的液體, 尤指用來解渴、提供營(yíng)養(yǎng)或提神的液體。汽水及各種果汁等。
飲料的詳細(xì)解釋
加工制造的供飲用的液體,如汽水、果子露、茶等。徐珂《清稗類鈔·飲食·飲料食品》:“茶、湯、羹(湯之和味而中雜以菜蔬肉臛者,曰羹)、漿、酪之屬,皆飲料也。以這種方式開展專題活動(dòng)的成本并不高,而且還能贏得消費(fèi)者的好感?!鄙驈奈摹妒捠挕罚骸霸S多城市中文明人,把一個(gè)夏天完全消磨到軟綢衣服、精美飲料以及種種好事情上面?!?
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飲料的相關(guān)常識(shí)
飲料對(duì)人體的影響據(jù)來自美國(guó)的新研究表明,每天喝1到2杯啤酒有助骨骼更加健康。對(duì)于女性來說,每天喝1到2杯葡萄酒則具有同樣的效果。徐珂《清稗類鈔·飲食·飲料食品》:“茶、湯、羹(湯之和味而中雜以菜蔬肉臛者,曰羹)、漿、酪之屬,皆飲料也。這個(gè)研究是通過對(duì)2900位女性和男性的實(shí)驗(yàn)中得出的結(jié)論。來自美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心的研究結(jié)果表明,由于啤酒中含有硅,所以對(duì)骨骼的健康有利;而葡萄酒中富含植物化學(xué)物質(zhì),這也對(duì)骨骼健康大有裨益。
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“十一五”期間,中國(guó)著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu),降低碳酸飲料的比例。飲料行業(yè)生產(chǎn)總量繼續(xù)提高,重點(diǎn)發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品,適度發(fā)展瓶(罐)裝飲用礦泉水,逐步降低可樂等碳酸類飲料的發(fā)展。消費(fèi)者更積極地報(bào)名參加主題活動(dòng),商品的實(shí)際效果和影響力都很好,使加盟商和消費(fèi)者能夠更好地相互把握,有利于創(chuàng)造良好的消費(fèi)者對(duì)商品的用戶評(píng)價(jià)。因此在利好政策的推動(dòng)下,未來幾年將是軟飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重構(gòu)時(shí)期,粗糧飲料、功能飲料、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結(jié)構(gòu)的主體。
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