一、設(shè)備簡(jiǎn)介

  冰衣機(jī)是將水與空氣混合成霧狀噴射到產(chǎn)品表面，使產(chǎn)品的表面形成一層均勻的冰衣，從而減少產(chǎn)品在冷藏過(guò)程中的水分流失，保證產(chǎn)品鮮嫩的肉質(zhì)。

二、設(shè)備特點(diǎn)

采用乙字型金屬網(wǎng)帶，輸送平穩(wěn)。

網(wǎng)帶速度為變頻調(diào)速。

操作方便，噴霧均勻，可到2-5%。

衛(wèi)生、安全可靠。

　　　整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合HACCP標(biāo)準(zhǔn)，便于清洗。

　　　三、技術(shù)參數(shù)

功率  網(wǎng)帶寬度  電源  設(shè)備重量  外形尺寸  輸入高度  輸出高度

0.55kw  600mm  380v,50hz  200kg  3075*740*1260mm  700～800mm  600～820mm

鳳爪掛冰機(jī)

在水中停留時(shí)間短，掛冰均勻，外形美觀，保障品質(zhì)。透明性--具有凈水作用，可使包冰后的產(chǎn)品清晰可見(jiàn)，色澤亮麗。我們?cè)谑称窓C(jī)械的制造領(lǐng)域有著十分豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)并瞄準(zhǔn)市場(chǎng)和跟蹤世界先進(jìn)技術(shù)水平，依靠完善的管理體系和售后服務(wù)，以誠(chéng)實(shí)、守信、穩(wěn)健的態(tài)度，以質(zhì)量可靠?jī)r(jià)格切實(shí)、合理的產(chǎn)品，力爭(zhēng)讓廣大客戶(hù)對(duì)我們的產(chǎn)品滿(mǎn)意。保水性--可使海參蝦仁、魚(yú)類(lèi)等的一次包冰增重率達(dá)到15%-30%左右，在減少包冰次數(shù)的同時(shí)，節(jié)約了相關(guān)費(fèi)用。韌性--增強(qiáng)了冰衣的韌性，使冰衣不易斷裂。

應(yīng)用范圍：魚(yú)類(lèi)、肉類(lèi)，海鮮類(lèi)、丸類(lèi)等掛冰衣。

掛冰衣機(jī)與速凍機(jī)使用，連接輸送線可連續(xù)掛冰，直到達(dá)到客戶(hù)要求為止。掛冰衣機(jī)可增加產(chǎn)品的重量，是食品廠家不可少的一款設(shè)備。

設(shè)備特點(diǎn):

1、池體兩邊裝有冰隔,能方便冰塊與水混合。

2、適度包冰能降低產(chǎn)品損耗，改善水產(chǎn)品質(zhì)量。

原理

包冰衣機(jī)主要是將池體冰隔中的冰塊與冰水的混合，對(duì)通過(guò)其中的蝦體進(jìn)行包冰作用，達(dá)到生產(chǎn)包冰衣產(chǎn)品的質(zhì)地、蛋白質(zhì)變性、持水能力等指標(biāo)提高，降低水產(chǎn)品的損耗，改善其質(zhì)量。廣泛應(yīng)用于煮熟的蝦類(lèi)和產(chǎn)品之中。

振動(dòng)包冰衣機(jī)用于后的包冰。 一次性包冰衣量：20-40范圍內(nèi)可調(diào)節(jié)，如包裹含量需達(dá)到更高要求，可在二次機(jī)后再加一道包冰衣機(jī)及二次機(jī)。 

五   設(shè)備特點(diǎn):

1 不銹鋼材質(zhì)。

2 能根據(jù)客戶(hù)需要加工不同規(guī)格的蝦產(chǎn)品。

3 工作、加工產(chǎn)品符合質(zhì)量要求。

六 蝦類(lèi)加工生產(chǎn)線流程主要包括:

1、分級(jí)機(jī)

2、清洗蒸煮、冷卻生產(chǎn)線

3、速凍設(shè)備（螺旋速凍機(jī)、隧道速凍機(jī)、風(fēng)冷急凍庫(kù)）

4、包冰衣機(jī)

5、二次機(jī)

不銹鋼掛冰衣機(jī)是采用冰塊降溫的方法，海參掛冰機(jī)生產(chǎn)廠家，掛冰衣機(jī)多少錢(qián)，海參掛冰機(jī)哪家好，把水溫降到0-1度左右（此溫度效果~~好），連接速凍機(jī)使用效果更好，海參掛冰機(jī)，是水產(chǎn)品掛冰不可缺少的一種設(shè)備。

掛冰機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：

1. 供電電壓；380v

2. 耗電功率：1.85kw

3. 傳送速度：3--15m/min

4. 生產(chǎn)能力：2.0-5.0t/h

5. 網(wǎng)帶寬度：550mm

外型尺寸：4300×1250×1000

外形尺寸可根據(jù)客戶(hù)的要求量身定做！