排煙的目的是將室內(nèi)的通過抽風(fēng)機械排到室外,而通風(fēng)是能過機械使室內(nèi)外的空氣進行強制流通,首先他們的通風(fēng)方向和地點就是不同的,其次,他們流通的空氣質(zhì)量是不同的,所以不能使用同一個管道,不然,我們在通風(fēng)時,不小心把通到室內(nèi),豈不是適得其反.后，排煙管道與排風(fēng)管道的安裝標(biāo)準(zhǔn)不一樣，排煙管道系統(tǒng)中要安裝排煙防火閥，而普通的排風(fēng)管道不用安裝。排風(fēng)管的室外排氣口上應(yīng)安裝受室外風(fēng)壓影響小的管帽（管罩）制成品。

系統(tǒng)設(shè)計和劃分要與業(yè)主的投資方向、投資預(yù)算、能源效率、能源消耗、運行費用、生產(chǎn)流程等結(jié)合起來，終確定適合、科學(xué)、合理的方案。根據(jù)爐灶的使用功能和正常使用時段基本一致來劃分排風(fēng)系統(tǒng)，同一個功能間的設(shè)備排風(fēng)應(yīng)盡可能設(shè)計在同一個系統(tǒng)中,但對于過長（如12m以上）的排煙罩，考慮分設(shè)兩臺或兩臺以上的排風(fēng)機，并設(shè)置相應(yīng)的送風(fēng)（補風(fēng)）系統(tǒng)。這樣不僅操作方便，還因根據(jù)使用情況分別運行，不會造成即使使用部分爐灶也要開啟大功率油煙機或幾臺油煙機同時運行的不經(jīng)濟現(xiàn)象，減少運行費用。對于不同的功能間，如相互臨近且使用時段相同的設(shè)備排風(fēng)可以設(shè)計在同一系統(tǒng)里，以節(jié)省投資，節(jié)約能源。另外，局部通風(fēng)和全d面通風(fēng)系統(tǒng)要分開設(shè)計和運行，避免爐灶沒有工作而切配準(zhǔn)備和衛(wèi)生清理工作時也要運行局部通風(fēng)的不經(jīng)濟使用情況。防排煙系統(tǒng)高層建筑的防煙設(shè)施可分為機械加壓送風(fēng)的防煙設(shè)施和可開啟外窗的自然排煙設(shè)施兩種。

排風(fēng)管道采用厚0.5~2.0mm不銹鋼304或201板制作，其次是鍍鋅板（白鐵皮）和土建磚砌。如采用鍍鋅板制作，應(yīng)在排油煙風(fēng)管內(nèi)外表面刷防銹底漆兩遍，再在內(nèi)表面刷耐酸漆兩遍，外表面刷灰色磁漆兩遍。水平排風(fēng)風(fēng)道要有2%以上的坡度坡向煙罩，水平管道末端采用活法蘭連接，以便拆卸清理油煙污垢。排氣筒出段的長度至少應(yīng)有4.5倍直徑（或當(dāng)量直徑）的平直管段，其朝向應(yīng)避開受影響的建筑物。當(dāng)前很多設(shè)計的合用正壓送風(fēng)系統(tǒng)沒有設(shè)計壓差調(diào)節(jié)裝置，無法形成樓梯間的余壓值高于前室。

高層建筑設(shè)置防煙、排煙設(shè)施的范圍1．一類高層建筑和建筑高度超過32m的二類高層建筑的下列部位應(yīng)設(shè)排煙設(shè)施。⑴長度超過20m的內(nèi)走道；⑵面積超過100平方米，且經(jīng)常有人停留或可燃物較多的房間；⑶高層建筑的中庭和經(jīng)常有人停留或可燃物較多的地下室。2．高層建筑的下列部位應(yīng)設(shè)置獨立的機械加壓送風(fēng)設(shè)施：⑴不具備自然排煙條件的防煙樓梯間，消防電梯間前室或合用前室；⑵采用自然排煙措施的防煙樓梯間，其不具備自然排煙條件的前室；有相當(dāng)一部分工程，尤其是大型商場設(shè)置機械排煙的部位未按規(guī)范要求在吊頂下設(shè)置擋煙垂壁，有的地下室雖然采用建筑的梁作擋煙設(shè)施，但排煙系統(tǒng)的排煙口未按規(guī)范要求設(shè)在頂棚或靠近頂棚的墻面上，而是設(shè)在梁的下面。⑶封閉避難層（間）；⑷建筑高度超過50m的一類公共建筑和建筑高度超過100m的居住建筑的防煙樓梯間及其前室、消防電梯前室或合用前室。