養(yǎng)殖時(shí)間較長的水，pH會(huì)逐漸降低；受酸性物質(zhì)污染的池水也會(huì)造成pH偏低或過低。

泥鰍酸的癥狀：泥鰍酸是由于酸的陽離子與蛋白質(zhì)結(jié)合，成為不溶性化合物，蛋白質(zhì)變性使組織器guan失去功能而造成負(fù)死，酸的泥鰍表現(xiàn)為極度不安、狂游、想往池外跳、呼吸急促，隨后呼吸減緩、反應(yīng)遲鈍、游泳乏力、窒息，鰓部嚴(yán)重允血，血液呈暗紅色淤血，及各鰭部皮下出血，鰭呈白邊，體表特別是鰓部黏液增多，黏液pH比水體高 1～2，死魚眼珠渾濁發(fā)白，'角mo損傷，張口，鰓蓋張開，體色明顯發(fā)白。用繩子(最hao是鐵鏈，草繩、膠繩要加重體鐵狀如“沉(墜)子”物體)象上一方法在池中來回拖動(dòng)，使水體成波浪狀，水體被震動(dòng)。

細(xì)節(jié)決定成敗”——這個(gè)詞同樣適用于泥鰍養(yǎng)殖中，泥鰍的生物學(xué)特點(diǎn)使其養(yǎng)殖與其它魚有些不一樣，受自然生物敵害影響特別大：1、水花標(biāo)粗階段，2、成品養(yǎng)殖階段

a、標(biāo)粗時(shí)，周圍需要埋網(wǎng)將魚塘圈起來，注意青蛙之類的，青蛙多了也就意味著水花還沒長大就成蝌蚪口糧了，而且注意埋網(wǎng)位置，因?yàn)榍嗤軓椞軈柡?，?dāng)然泥鰍水花苗在10天左右很容易發(fā)病，那個(gè)時(shí)候又需要特別注意預(yù)防或者給藥提前。。。

b、成品鰍養(yǎng)殖，在養(yǎng)殖的過程中還需要注意的就是鳥類和老鼠等，很多鳥類喜食泥鰍，可能會(huì)出現(xiàn)養(yǎng)殖過程沒怎么死，可是泥鰍就是沒了，另外加網(wǎng)也有很多小技巧；老鼠就更不用說了，泥鰍被老鼠咬傷后，容易。

泥鰍又稱鰍魚，在分類上屬鯉形目，泥鰍科，泥鰍屬。主要分布于我國淡水的河流、溝渠、水田、池塘、湖泊等，是較常見的淡水經(jīng)濟(jì)魚類。

泥鰍肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，有水中人參之美稱，不但有較高的食用價(jià)值，而且因其具性味甘平、補(bǔ)qi益中，祛濕邪，能治消渴、zhi瘡、小兒盜汗等，還有很好的藥yong滋補(bǔ)功能，經(jīng)常吃泥鰍還可美容、預(yù)防感mao冒等。

泥鰍目前國內(nèi)市場價(jià)每公斤10～16元，國際市場價(jià)格更是可觀，口岸價(jià)格每公斤30元人min幣，韓國市場價(jià)gao達(dá)每公斤70元ren民幣。