襄陽北接河南省南陽市，所以面食類的美味對(duì)襄陽的影響頗深。趨之若鶩的就是那一碗正宗的襄陽牛肉面?！耙焕倍槿r”是襄陽牛肉面的精髓。你別看他紅艷艷的一大碗，其實(shí)都是紙老虎。牛肉嫩，牛雜有嚼頭，香的直想吞舌頭。

襄陽，大名“牛肉面”，別名“牛雜面”，人稱“一定要喝黃酒”。汪大膽牛肉面味美正宗。

襄陽牛肉面培訓(xùn)到汪大膽，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止

四，后廚人員尤其是廚師資源運(yùn)用

對(duì)于餐飲店廚房人員，要通過人性化的管理，為其提供盡可能方便的工作環(huán)境以及很合適的勞動(dòng)報(bào)酬，嚴(yán)格的完成自己的工作，更要管好后廚各方面的工作。

第五，餐飲店管理方法。

餐飲店的管理上，要通過合適簡(jiǎn)便方法，來管理餐飲店的事物，力求達(dá)到事半功倍的程度。

民以食為天，而餐飲業(yè)有著投資小、資金周轉(zhuǎn)快、沒有東西積壓、又是需要每天消費(fèi)的眾多優(yōu)點(diǎn)，一向是小本創(chuàng)業(yè)者眼中青睞的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，襄陽牛肉面加盟就是一個(gè)很好的項(xiàng)目

要盡量選擇潛力較大的項(xiàng)目來發(fā)展。選擇項(xiàng)目不要人云亦云，盡挑一些目前流行賺錢的行業(yè)，沒有經(jīng)過任何評(píng)估，就一頭栽入。要知道，這些行業(yè)往往市場(chǎng)已飽和，就算還有一點(diǎn)空間，利潤也不如早期大。

要周密考察和科學(xué)取舍。對(duì)獲取的信息要善分析，沒有經(jīng)過實(shí)地考察和對(duì)現(xiàn)有用戶經(jīng)營情況進(jìn)行了解的，千萬不要輕易投資。重考察，一要看信息發(fā)布者 的公司實(shí)力和信譽(yù)，向當(dāng)?shù)毓ど坦芾淼炔块T了解情況;二要看項(xiàng)目成熟度，有無設(shè)備，服務(wù)情況如何，能不能馬上生產(chǎn)上市等;三要看目前此項(xiàng)目的實(shí)際實(shí)施者 在全國有多少，經(jīng)營情況如何等。

1、品牌優(yōu)勢(shì)

襄陽牛肉面以其獨(dú)特的企業(yè)文化，不斷地欣賞其品牌價(jià)值。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

襄陽牛肉面總部擁有專業(yè)的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，定期推出新產(chǎn)品，培訓(xùn)加盟商免費(fèi)制作新產(chǎn)品，在更大程度上為加盟商帶來更多實(shí)惠。

3、技術(shù)優(yōu)勢(shì)

為了向加盟商提供的支持和服務(wù)，襄陽牛肉面公司成立了運(yùn)營策劃中心，并專門聘請(qǐng)營銷為加盟商探討定制的營銷策略，并根據(jù)機(jī)會(huì)制定更具操作性的營銷計(jì)劃。