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凈菜的產(chǎn)品特色
蔬菜新鮮,方便衛(wèi)生,可直接進鍋烹飪,冰箱保鮮可達1周。干凈、衛(wèi)生、方便、易于攜帶,稍微清洗即可烹飪。
產(chǎn)品優(yōu)勢
農(nóng)科城特產(chǎn),凈菜六大優(yōu)勢。獨厚的優(yōu)良產(chǎn)地。新特優(yōu)品種達二十余種,有引進的以色列的圣女果、彩椒,保加利亞的青椒,墨西哥的紫甘藍,美國的西芹等。
放心的天然蔬菜。均采用現(xiàn)代生物技術(shù),清除蔬菜表面的殘留物,保證蔬菜的健康和安全食用,讓您品味純正的天然口味。呼吸的新鮮蔬菜。
在過去的幾年里,配餐業(yè)一直穩(wěn)步發(fā)展。配餐半成品品種已經(jīng)達到4549種,其次是比薩餅和派達到3023種,而套餐要遜色一些,共596種。配餐半成品不僅品種繁多,而且新品上市迅速。特別是英國,在近來的兩年中,新產(chǎn)品上市量占全部市場的一半以上。由此也反映出消費者對該產(chǎn)品的需求增長。蘇州真滋味美食食品有限公司是一家專業(yè)制造半成品方便菜的企業(yè),其我們的生產(chǎn)、采集、初加工等過程環(huán)節(jié),都是需要各方位、多角度從嚴管控其品質(zhì),以確保消費者舌尖上的新鮮、美味與安全。冷凍型配餐半成品逐漸顯出領(lǐng)i先勢頭,在歐洲一些市場已經(jīng)成為冷卻型產(chǎn)品的有力競爭對手。
餐廳如何降低退菜率?這個辦法大家都在用
退菜是每家餐廳都會遇到的問題,不僅會造成原料成本的損失,客戶糾紛,更嚴重者會對餐廳的聲譽造成影響。如何妥善處理退菜,是每個餐廳店長和員工都該重視的問題。
但是,并不是所有的餐廳都能完全分析了解顧客為什么會退菜。那么,顧客退菜的原因都有哪些呢?
一、菜品質(zhì)量問題(頭發(fā)、變質(zhì)、蟲子)
二、服務(wù)員問題(下單錯誤、業(yè)務(wù)不熟練)
三、餐廳本身問題(上菜太慢)
四、來自客人的問題
其中,菜品問題和上菜效率問題,是大多數(shù)餐廳頭疼的難題。
其實針對這兩個飯店難題,是能夠從源頭解決的。今天給大家推薦一款干凈衛(wèi)生并且簡單方便操作的食材——真滋味半成品食材。
它的特點就是工廠流水線嚴格工藝流程生產(chǎn),由大廠家大品牌把關(guān),產(chǎn)品質(zhì)量更放心,并且操作簡單。