廣州佰鮮制冷設備有限公司，位于廣州番禺，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。熟食柜定制批發(fā)服務熱線。

1、有效減少展示柜內(nèi)部與外界空氣的熱量和濕氣交換，降低了展示柜的能耗。采用蒸發(fā)器和商用熱力膨脹閥，保證了蒸發(fā)器的工作，減少了除霜工作，降低了能耗。專業(yè)防冰堵技術，解決了困擾展示柜行業(yè)的一大難題。

2、大圓弧玻璃，外觀設計美觀大方，且可選擇機組外置，柜體任意加長拼接。柜體采用流線型防撞型材保護，美觀大方，經(jīng)久耐用。針對展示柜運行的惡劣環(huán)境，展示柜零部件全部進行防腐防銹處理，采用靜電噴粉工藝噴涂保護層。

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產(chǎn)品特點：

1、豪華熟食柜外形設計簡潔明快；

2、大型弧面玻璃，使顧客更清晰地看清商品；

3、寬暢的陳列面積，可更多地陳列商品；

4、風冷熟食柜高質(zhì)量的風道設計，使得柜內(nèi)溫度更加均勻，食品干耗底；

5、溫度采用電腦控制，控制精度高，并帶有高亮度數(shù)字顯示器；

6、制冷系統(tǒng)具有高、低壓保護功能，保證壓縮機的正常運轉；

7、電路設計具有斷電_功能，確保制冷壓縮機電機啟動時不受損害；

8、、柜內(nèi)采用風扇強制進行熱交換，降溫快，溫度均勻；

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    廣州佰鮮制冷設備有限公司，位于廣州番禺，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。熟食柜定制批發(fā)服務熱線。



     放入冷藏柜的食物 （生、熟）都應放在容器內(nèi)，如食品塑料袋、飯盒、帶蓋的瓷缸等。剩飯菜需放入冷藏柜時，也應加蓋或扣上個盤子。魚肉和帶腥味的食物應清洗干凈、抹干后裝入食用塑料袋，系緊袋口，再放入冷藏柜。才能防止相互串味，保持食物的原有風味。熟食柜定制批發(fā)服務熱線。


    廣州佰鮮制冷設備有限公司，位于廣州番禺，是一家集專業(yè)研發(fā)、制造及銷售于一體的制冷設備綜合性企業(yè)。主要從事冷凍展示柜,冷藏展示柜,不銹鋼冷柜,不銹鋼紅酒柜,紅酒展示柜,速凍柜,冷柜定制以及各種異形非標訂制冷柜等產(chǎn)品的研發(fā)、生產(chǎn)、和銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。熟食柜定制批發(fā)服務熱線。



      熟食涼菜的大部分原料都是在白開水中煮的，用一些料酒和姜、蔥來去除魚腥味。許多餐館廚師在烹飪后將原料從鍋里拿出來時，會立即沖冷水。這種方法不適用于煮熟的涼菜。熟食涼菜的保存和餐館熟食涼菜的保存是完全不同的環(huán)境和系統(tǒng)。餐館里做熟的涼菜的原料用塑料包裝密封，然后存放在保鮮柜里?？腿藗兡贸鏊麄凕c的菜，并立即混合。熟食柜定制批發(fā)服務熱線。