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食堂承包的模式有哪些?
食堂承包的模式有哪些?如何選擇食堂承包公司 1、團(tuán)體餐配送模式對一些沒有廚房,沒有食堂,包括附近沒有好的就餐環(huán)境的企業(yè)提供員工餐,盒飯等,多數(shù)為工地,工廠等,可以根據(jù)對方的需求來制作精美食品再進(jìn)行配送. 2、一體化經(jīng)營模式一體化經(jīng)營模式打破了常規(guī)食堂所覆蓋的理念和模式,通過標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化的經(jīng)營體系,了解客戶的不同需求再制定相關(guān)的客戶管理方案,承包商可以給出各類方案供企業(yè)選擇,給企業(yè)一個(gè)自主選擇不同菜式就餐方案. 3、不同形式的團(tuán)隊(duì)餐根據(jù)客戶需求,提供團(tuán)餐,年會(huì)的飯局,聚會(huì),團(tuán)隊(duì)酒會(huì),包括集體就餐的團(tuán)隊(duì)活動(dòng),并且價(jià)格上面會(huì)比常規(guī)就餐便宜,讓客戶花少的價(jià)格來享受的服務(wù). 4、豐簡隨意,自主選擇模式類似自主的模式,在餐臺上放出固定多少種菜式,供員工選擇,而且這樣操作可以讓員工吃多少拿多少,既可以為企業(yè)降本增效,還能避免員工吃不完就倒掉. 5、固定架就餐環(huán)境企業(yè)擁有食堂,但是不想要自己來操作,就選擇食堂承包商來幫忙管理,有專業(yè)的團(tuán)隊(duì)進(jìn)行操作,可以做到規(guī)范化,標(biāo)準(zhǔn)化,保證每天的菜式能夠被員工喜歡. 6、豐富多樣的特色美食廣場專門設(shè)立不同類型的檔口,提供不同類型的快餐,面食等,給員工一個(gè)充實(shí)的選擇,而且還有不同地區(qū)的菜式,小吃涵蓋:粵,湘,川等特色風(fēng)味.生活水平的提高,讓很多人意識到食堂衛(wèi)生,環(huán)境還有安全的重要性,同時(shí)也注重起了菜品的口感,企業(yè)如果想要員工做好事情,首先要把員工的胃養(yǎng)起來.
西紅柿的食用價(jià)值
膳食公司為您講解西紅柿的食用價(jià)值 西紅柿是大家日常生活中經(jīng)常見到的蔬菜,西紅柿有五大食用價(jià)值你知道嗎?因此今天就由膳食公司來為大家講解一下西紅柿的食用價(jià)值。 一、緩解,減緩衰老:膳食公司告訴您,應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充番茄紅素,防衰老,增強(qiáng)免疫系統(tǒng),減少疾病的發(fā)生。番茄紅素還可以減少黃斑變性和色素沉著。 二、:番茄紅素能有效預(yù)防、消化道癌、、、、、癌、。 三、:吃西紅柿有利于改善牙齦出血或皮下出血患者的癥狀。 四、預(yù)防形成:、患者每天喝番茄汁是有益的。 五、健胃消食:膳食公司告訴您,多吃西紅柿能幫助消化,潤腸,預(yù)防。
食堂食材采購公司告訴你茄子的食用價(jià)值及選購技巧
食堂食材采購公司告訴你茄子的食用價(jià)值及選購技巧 茄子是大家日常生活中經(jīng)常見到的蔬菜,今天就由食堂食材采購公司來為大家講解一下茄子的食用價(jià)值及選購技巧。 一、茄子的食用價(jià)值 1.:抑制消化道細(xì)胞增值對、盲有很好的抑制作用。 2.:茄子含有維生素e,具有防止出血和的功能,經(jīng)常吃茄子,不提高血液中膽固醇水平,對延緩人體衰老具有積極意義。 3.降低膽固醇保護(hù):食堂食材采購公司告訴你,常吃茄子具有預(yù)防、、動(dòng)脈粥樣硬化、紫斑病、壞血病、促進(jìn)傷口愈合等作用。 4.清熱解暑:對于容易出、瘡的人,特別適合。 二、茄子的選購技巧 1.茄子老、嫩的鑒別:食堂食材采購公司告訴你,嫩茄子顏色暗,皮薄肉松,重量少,子嫩甜,子肉難以分離,盞下有綠白皮。老茄子顏色光亮光滑,皮膚厚實(shí),肉結(jié)實(shí),肉子容易分離,重量大,有苦味。 2.茄子質(zhì)量要求:果實(shí)均勻,老嫩適度,無裂紋、腐爛、銹皮、斑點(diǎn)。皮薄、子少、肉厚、口感細(xì)嫩為好。