食材配送 蔬菜配送 蔬菜批發(fā)

東莞送菜公司有哪些配送模式?

1、食品生產(chǎn)過程可追溯、安全有保障：

擁有無公害蔬菜養(yǎng)殖基地，可控的蔬菜種植、深加工，畜禽養(yǎng)殖、肉類 食品加工，水產(chǎn)養(yǎng)殖和加工基地。對(duì)餐飲所需要的多種主要原料，包括 肉類、蛋類、禽類、大米、面粉、蔬菜、食用油、調(diào)味品等已形成食品 原料之可控質(zhì)量源，從源頭上控制食品原料的安全。

2、實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化運(yùn)營和信息化管理：

從生產(chǎn)基地選擇，品種挑選到食材加工，溫控物流等環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)全流程質(zhì) 量跟蹤和控制，完成供應(yīng)鏈的“可視性和可溯性”，實(shí)現(xiàn)了從農(nóng)田到餐 桌的透明供應(yīng)品質(zhì)系統(tǒng)。豌豆可以用來炒菜，豌豆幼苗也可以吃，豌豆也是我們喜歡的蔬菜和肉。采用完善的質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn)管理體系，實(shí)現(xiàn)了從原料 的精選，清洗，切配，包裝，溫控物流等全過程的標(biāo)準(zhǔn)化，物流化和透 明化，使食品安全

3、采用科技手段和先進(jìn)的食品加工技術(shù)，提升食品品質(zhì)與營養(yǎng)水平：

通過將食品加工過程與高科技手段的完善結(jié)合，建立了一個(gè)從原料生產(chǎn) ，加工到市場(chǎng)服務(wù)的率網(wǎng)絡(luò)，從原料品質(zhì)開始控制，確保當(dāng)天原料 ，當(dāng)天加工，運(yùn)用先進(jìn)的設(shè)備和高科技包裝手段，保證食品營養(yǎng)不被破 壞，讓食品更新鮮；通過龐大的溫控配送系統(tǒng)，來自現(xiàn)代化網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的 信息化手段，將保鮮食品快速而又準(zhǔn)確地配送給消費(fèi)者。一、在采購之前，我們會(huì)對(duì)我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選，選擇合格放心的食材供應(yīng)商。

4、采用現(xiàn)代物流體系：

建立了現(xiàn)代化的生鮮物流分撥中心、食品加工中心和生鮮冷鏈物流系統(tǒng) 結(jié)合的物流體系。

5、分級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，責(zé)任明確：

根據(jù)食品安全事故的范圍、性質(zhì)和危害程度，按照“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、分級(jí)管 理、指導(dǎo)協(xié)調(diào)、各級(jí)負(fù)責(zé)”的食品安全工作原則，對(duì)重大食品安全風(fēng)險(xiǎn) 實(shí)行一票否決制管理。

6、食品安全責(zé)任制：

對(duì)在重大食品安全事故的預(yù)防、通報(bào)、報(bào)告、調(diào)查、控制和處理過程中 ，有玩忽職守、失職、瀆職等行為的，依據(jù)有關(guān)法律法規(guī)追究有關(guān)責(zé)任 人的責(zé)任。

7、規(guī)模化采購，質(zhì)量、價(jià)格有優(yōu)勢(shì)：

糧食、食品生產(chǎn) 企業(yè)建立了合作關(guān)系，簽定全年采購合同，規(guī)?；?統(tǒng)一采購、源頭采購形成品種、價(jià)格、數(shù)量、質(zhì)量上的突出優(yōu)勢(shì)。

批發(fā)蔬菜 糧油批發(fā)配送 食材配送公司

蔬菜配送管理公司是怎樣挑選茄子的？

茄子是日常生活中常見的蔬菜，做法也很多，涼拌茄子、燒茄子、回鍋茄子、魚香茄子、炸茄盒都超好吃，不僅如此，茄子營養(yǎng)價(jià)值非常豐富，具有消除清熱、、防止老化等功效，那么茄子該如何挑選？下面就讓蔬菜配送管理公司來為大家講解下挑選茄子的方法吧。

蔬菜配送管理公司哪家好

蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時(shí)候，會(huì)看茄子表面是否光滑，光滑的茄子是比較好的，表皮沒有干癟的地方，彎曲處也沒有凹下很多，也沒有呈現(xiàn)過多的褶皺的才是好茄子，茄子表面有蟲洞，這種茄子不怎么好，因此在挑選的時(shí)候要仔細(xì)看看。

蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時(shí)候，會(huì)從茄子的形狀和外觀來看，好的茄子粗細(xì)均勻均，看起來沒有斑點(diǎn)和裂縫。蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時(shí)候還會(huì)摸一摸茄子，摸起來軟硬適中的茄子比較好，很硬的說明有些老了。

蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時(shí)候，還會(huì)看茄子的顏色是否比較淡，若是顏色比較淡的話，那么這樣的茄子是比較嫩的，也就是比較好吃的，若是茄子顏色暗淡，呈現(xiàn)褐色，說明茄子老了，或者馬上就要壞了，這樣的茄子不建議挑選。

蔬菜配送管理公司告訴大家，茄子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣絞死、磷離子、鐵離子胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素p維生素e，含有等營養(yǎng)成分。泰鑫膳食管理公司告訴大家，選擇香菜時(shí)，需要選葉子干凈整齊的，沒有黑葉或黃葉的不會(huì)枯萎。 吃茄子可增體細(xì)胞間的黏附力，增強(qiáng)的彈性，降低脆性和滲透性，防止微血管出血。 選擇深色的長(zhǎng)型，切成段或絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時(shí)分吃，因此多吃茄子好處多多。

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大朗蔬菜配送公司的用途及特點(diǎn)

大朗蔬菜配送公司運(yùn)輸一般面對(duì)諸多的用戶，適合于批量小、類型多的產(chǎn)品的運(yùn)關(guān)，路線短但繁雜。相同路線往返頻次多已線路比較固定，即便一條線路一次運(yùn)輸節(jié)約費(fèi)用不多，但因?yàn)轭l次多，成本費(fèi)能減低許多。

正是因?yàn)榇罄适卟伺渌凸揪邆洫?dú)有的特點(diǎn)，制定的運(yùn)輸路線，挑選合理的蔬菜配送運(yùn)輸方式和運(yùn)輸工具，一般把汽車當(dāng)做主要的運(yùn)輸工具。這也是整個(gè)大朗蔬菜配送公司的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。