酒店蔬菜配送 食堂蔬菜配送 蔬菜配送公司

塘廈送菜公司挑選金針菇的方法

塘廈送菜公司告訴大家，金針菇是一種食用菌，有一個(gè)小而精致的菇蓋，黃棕色或淺黃色，其干部就像金針，所以叫金針菇。它不僅美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是混合冷菜和火鍋的原料之一。有的蔬菜特別為害蟲(chóng)所青睞，出名的有青菜、大白菜、卷心菜、花菜等。金針菇含有一套比較完整的必需氨基酸，其中賴氨酸和精氨酸特別豐富，鋅含量相對(duì)較高，對(duì)提高智力，特別是對(duì)兒童的身高和智力發(fā)育有很好的作用。那么金針菇該如何挑選？下面來(lái)讓我們一起去了解下：

塘廈送菜公司告訴大家，在挑選時(shí)要看金針菇的顏色是否自然，新鮮金針菇色澤純正，天然色澤柔和而不鮮艷。你不會(huì)拉機(jī)器的。如果不是，那就不是新的了。4、采用現(xiàn)代物流體系：建立了現(xiàn)代化的生鮮物流分撥中心、食品加工中心和生鮮冷鏈物流系統(tǒng)結(jié)合的物流體系。金針菇的顏色應(yīng)為淺黃色至黃褐色，菌蓋的中心比邊緣略暗，菌柄比底部淺。選擇時(shí)，通常先選擇略帶黃色的金針菇，但如果顏色太黃，可能是老的。當(dāng)然，也有乳白色。

塘廈送菜公司告訴大家，在挑選金針菇的時(shí)候，一定要看看金針菇的菇帽。金針菇的生長(zhǎng)期為60天左右，太老的或放的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的金針菇菇帽會(huì)開(kāi)裂，這說(shuō)明它已經(jīng)不新鮮了。新鮮的呈半球形，不要長(zhǎng)開(kāi)的。菌蓋未開(kāi)的金針菇通常比較鮮嫩。

塘廈送菜公司告訴大家，在選擇金針菇的時(shí)候，你需要聞到它的味道，無(wú)論是白色還是黃色，顏色都很特別均。金針菇應(yīng)無(wú)異味，但有清香。如果金針菇有刺鼻的氣味，可以特殊處理，不要購(gòu)買(mǎi)。一些超市出售包裝在白色塑料盒中的蘑菇，但是白色塑料盒含有增白劑成分，會(huì)使蘑菇受到污染。一些金針菇可能被硫磺熏制過(guò)。購(gòu)買(mǎi)時(shí)聞一聞。如果你聞到像臭雞蛋一樣的刺鼻氣味時(shí)，就不要買(mǎi)。

批發(fā)蔬菜 糧油批發(fā)配送 食材配送公司

塘廈送菜公司挑選絲瓜的方法

絲瓜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，具有清熱化痰、涼血、通經(jīng)等功效。那么你知道該如何去挑選絲瓜？下面就讓塘廈送菜公司來(lái)為大家講解下：

塘廈送菜公司在挑選時(shí)會(huì)看絲瓜的外觀。選擇深綠色和正常橢圓形的絲瓜，顏色太淺綠色或太白色的絲瓜不建議選擇，這種絲瓜表明暴露在陽(yáng)光下太久很容易纖維化。此外，若是絲瓜有劃痕，里面很容易腐爛，不建議選擇。此外，塘廈送菜公司告訴大家要選擇較重的絲瓜，含水量越多，質(zhì)量越好。28毫克，是番石榴、葡萄柚、胡椒等富含維生素C的水果和蔬菜的2-8倍。

蔬菜配送管理公司是怎樣挑選茄子的？

茄子是日常生活中常見(jiàn)的蔬菜，做法也很多，涼拌茄子、燒茄子、回鍋茄子、魚(yú)香茄子、炸茄盒都超好吃，不僅如此，茄子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，具有消除清熱、、防止老化等功效，那么茄子該如何挑選？下面就讓蔬菜配送管理公司來(lái)為大家講解下挑選茄子的方法吧。

蔬菜配送管理公司哪家好

蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時(shí)候，會(huì)看茄子表面是否光滑，光滑的茄子是比較好的，表皮沒(méi)有干癟的地方，彎曲處也沒(méi)有凹下很多，也沒(méi)有呈現(xiàn)過(guò)多的褶皺的才是好茄子，茄子表面有蟲(chóng)洞，這種茄子不怎么好，因此在挑選的時(shí)候要仔細(xì)看看。

蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時(shí)候，會(huì)從茄子的形狀和外觀來(lái)看，好的茄子粗細(xì)均勻均，看起來(lái)沒(méi)有斑點(diǎn)和裂縫。蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時(shí)候還會(huì)摸一摸茄子，摸起來(lái)軟硬適中的茄子比較好，很硬的說(shuō)明有些老了。

蔬菜配送管理公司在挑選茄子的時(shí)候，還會(huì)看茄子的顏色是否比較淡，若是顏色比較淡的話，那么這樣的茄子是比較嫩的，也就是比較好吃的，若是茄子顏色暗淡，呈現(xiàn)褐色，說(shuō)明茄子老了，或者馬上就要壞了，這樣的茄子不建議挑選。

蔬菜配送管理公司告訴大家，茄子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣絞死、磷離子、鐵離子胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸、維生素p維生素e，含有等營(yíng)養(yǎng)成分。 吃茄子可增體細(xì)胞間的黏附力，增強(qiáng)的彈性，降低脆性和滲透性，防止微血管出血。 選擇深色的長(zhǎng)型，切成段或絲，用麻醬以醬油調(diào)拌而成，在晚餐時(shí)分吃，因此多吃茄子好處多多。一、在采購(gòu)之前，我們會(huì)對(duì)我們的食品原料供應(yīng)商進(jìn)行篩選，選擇合格放心的食材供應(yīng)商。

萬(wàn)江蔬菜配送哪家好

萬(wàn)江蔬菜配送告訴你綠豆有、止渴消暑、潤(rùn)膚的功效，還具有一定的祛鉛毒功效，綠豆粉因其中含有大量蛋白質(zhì)、B族維生素以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，故有增白、淡化斑點(diǎn)、清潔肌膚、去除角質(zhì)、抑制青春痘的功效。

萬(wàn)江蔬菜配送告訴你黑米富含錳、鋅、銅等無(wú)機(jī)鹽大都比大米高1~3倍；豐盛午餐：午餐要求食物品種齊全，能夠提供各種營(yíng)養(yǎng)素，緩解工作壓力，調(diào)整精神狀態(tài)。更含有大米所缺乏的維生素C、葉綠素、花青素、胡蘿卜素及甙等特殊成分，因此黑米比普通大米更具營(yíng)養(yǎng)。有健脾暖肝，明目，滑澀補(bǔ)精之功，對(duì)于少年白發(fā)、婦女產(chǎn)后虛弱，病后體虛以及、均有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用。