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隨著生活水平的提高和餐飲行業(yè)的飛躍,外賣作為餐飲行業(yè)的一個(gè)新利潤增長點(diǎn),在同享受各類美味也成為一種健康、自然的生活方式,在國外發(fā)達(dá)國家較為普遍,在國內(nèi)也日漸普及。泡沫保溫箱以安全環(huán)保、保冷保熱、攜帶方便的概念受到餐飲行業(yè)的關(guān)注。
起初外賣送餐行業(yè)的外賣工具五花八門,有的用鐵皮柜自己焊接、有的用白色泡沫箱纏繞黃色膠帶、或者藤編的籃里放入棉絮毯等等,不一而同。這些設(shè)備不但體積龐大、攜帶不便,而且還不衛(wèi)生更無美觀可言。
泡沫保溫箱的出現(xiàn)則是對(duì)外賣餐飲行業(yè)的一大創(chuàng)新,根據(jù)產(chǎn)品質(zhì)地不同分為不同種類,包括塑料的、泡沫的、金屬材質(zhì)的、木制的等各種保溫箱。保溫箱的出現(xiàn)迅速得到用戶的青睞,迅速風(fēng)靡全國,已是餐飲行業(yè)的必備品。
目前國內(nèi)保溫箱市場(chǎng)良莠不齊,有的商家以次充好,用非環(huán)保材料制作的保溫箱氣味難聞,變形嚴(yán)重,存在嚴(yán)重的食品安全隱患。
泡沫箱就是以泡沫塑料(多孔塑料)為材料制成的箱式包裝容器,泡沫箱的主要材料是可發(fā)性聚苯已烯。聚苯1乙烯是一種熱塑性樹脂,是指有苯l乙烯單體經(jīng)自由基縮聚反應(yīng)合成的聚合物,普通聚苯已烯樹脂為無毒,無臭,無色的透明顆粒,似玻璃狀脆性材料。
用泡沫箱裝的水果并沒有毒。除了無毒之外,使用泡沫水果箱裝水果在運(yùn)輸過程中能有效的防止水果因磕碰造成的損傷,因?yàn)榕菽b都具備緩沖作用和彈性的,因此泡沫箱能在水果運(yùn)輸中很好的保護(hù)水果。其次泡沫箱具有保鮮效果。常規(guī)的泡沫箱具備保溫、隔熱、隔音的效果,就是這種效果能使泡沫箱具備了保鮮的作用,特別是在水果運(yùn)輸過程中必須保持穩(wěn)定的溫度才不會(huì)使水果變質(zhì)。只有穩(wěn)定的溫度才具備保鮮效果。
在聚合物發(fā)泡科學(xué)被人們理解掌握之后,發(fā)泡工藝隨后就被研究出來,生產(chǎn)發(fā)泡產(chǎn)品,之后再將產(chǎn)品銷售獲得利潤,支持進(jìn)一步的研究工作。實(shí)質(zhì)上,設(shè)備設(shè)計(jì)和放大一直是聚合物發(fā)泡的主要挑戰(zhàn)。然而,熱固性泡沫塑料與熱塑性泡沫塑料的設(shè)計(jì)挑戰(zhàn)在性質(zhì)上極為不同。前者的挑戰(zhàn)在于化學(xué)反應(yīng),而后者在于物理混合。兩者都需要高壓,但在熱固性反應(yīng)中高壓來自于氣體的產(chǎn)生;而在熱塑性塑料發(fā)泡中需要扼制聚合物中的氣體。
PU泡沫的化學(xué)反應(yīng)很直觀。反應(yīng)物比例不同,反應(yīng)程度不同,會(huì)產(chǎn)生各種不同的PU泡沫,可以將其再加工,滿足不同應(yīng)用要求。一般說來,必需的產(chǎn)品性能決定了配方組成,然后研究工藝,生產(chǎn)出產(chǎn)品。加工和工藝設(shè)計(jì)已經(jīng)成為熱固性泡沫塑料的主要研究問題之一。在工藝設(shè)計(jì)的支持下,PU已經(jīng)有了硬泡、軟泡和早期的全結(jié)皮泡沫。
每個(gè)玩木頭的人都知道,煩惱、擔(dān)心的就是木頭開裂。一般木材都有含水率,控制在12%左右或以下。各個(gè)地方的溫度濕度都是不一樣的,而空氣的濕度就是決定木材含水率的關(guān)鍵了。
我們可以利用泡沫保溫箱的優(yōu)點(diǎn)儲(chǔ)存木材,慢慢的使木材的含水率與空氣中的含水率達(dá)到平衡,這樣就不容易開裂變形。