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食材的配送、盛放食物的器皿應(yīng)保持清潔、衛(wèi)生、并消毒處理。配送、盛放蔬菜或其他食品的器皿要擺放合理有序。配送食品包裝完好,處于安全有效期內(nèi),清潔衛(wèi)生。目前市場(chǎng)上存在著重模式、輕模式,也有從田地直接到餐桌,供應(yīng)著全國(guó)各地多樣性的食材。對(duì)于中國(guó)來說,飲食文化多元化,需要多種食材。首先先不說其他的,光是八大菜系,就會(huì)有不同的要求。
目前市場(chǎng)上存在著重模式、輕模式,也有從田地直接到餐桌,供應(yīng)著全國(guó)各地多樣性的食材。對(duì)于中國(guó)來說,飲食文化多元化,需要多種食材。首先先不說其他的,光是八大菜系,就會(huì)有不同的要求。食材配送特點(diǎn):物流配送。線路自動(dòng)規(guī)劃,送貨無憂;根據(jù)送貨位置分布、訂單量自動(dòng)規(guī)劃線路;支持掃碼核對(duì)配送單,配送準(zhǔn)確率高;配送任務(wù)當(dāng)晚下達(dá),司機(jī)提前規(guī)劃,送貨無憂。
食材配送精挑細(xì)選挑產(chǎn)品,從心出發(fā)做服務(wù)。從原材料采購(gòu),銷售,配送及服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié),都嚴(yán)格實(shí)行品質(zhì)監(jiān)控和保障,以精益求精的心態(tài),根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和客戶需要量身訂做。不同的老板,不同的大廚對(duì)食材的要求不一樣,所需食材的質(zhì)量也會(huì)不同。更何況現(xiàn)在還有很多火鍋店,異國(guó)特色菜等,對(duì)食材的要求肯定更會(huì)不同,有的會(huì)要求長(zhǎng)得好看,顏色鮮艷。什么樣的需求當(dāng)然就需要配送不同的食材。
食材農(nóng)產(chǎn)品配送:根據(jù)客戶的不同需求,選擇分揀食材貨物的等級(jí),通過檢驗(yàn)、加工、包裝,及時(shí)安全的將食材配送到客戶定的地點(diǎn)。食材配送特點(diǎn):一鍵下單訂貨,下單訂貨50個(gè)菜品,3分鐘完成。支持商品多規(guī)格,價(jià)格批量修改。而且客戶賬期配置,不同客戶不同報(bào)價(jià),周期價(jià)格鎖定。后臺(tái)快速錄單,訂單excel導(dǎo)入。食材配送精挑細(xì)選挑產(chǎn)品,從心出發(fā)做服務(wù)。從原材料采購(gòu),銷售,配送及服務(wù)各個(gè)環(huán)節(jié),都嚴(yán)格實(shí)行品質(zhì)監(jiān)控和保障,以精益求精的心態(tài),根據(jù)市場(chǎng)動(dòng)向和客戶需要量身訂做。