伴隨著人們對健康生活標準要求的提升，

水果店在果蔬行業(yè)中發(fā)展迅速，

越來越多的水果店把風幕柜做為水果儲存、展示的一面。

優(yōu)點一：售賣水果，提高水果利潤率一般季節(jié)時令水果，都是跑量、拉人氣的，利潤空間有限。想進一步提高利潤空間，必須在產(chǎn)品和服務(wù)上，提升檔次。不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冷藏展示柜。那么，進口水果，禮品水果，品相口感好的水果，就適合在風幕柜進行展示，這類水果，價格高，需求彈性小，相應(yīng)地利潤空間也就比較高，同時也能夠提升店鋪的檔次、整潔、清爽感。

優(yōu)點二：延長水果保質(zhì)期、保鮮期，降低損耗水果在采摘前后都是活的有機體，其內(nèi)部進行著以呼吸作用為主導的新陳代謝活動。水果采摘后進行有氧呼吸，會消耗果實機體。環(huán)境溫度越高，水果呼吸作用越強，消耗越快，成越早，貯藏時間越短。

合適的冷藏溫度，對水果儲存來說很重要，一是能夠極大抑制了水果的呼吸作用，延緩了果實新陳代謝的速率，延長水果貯藏期和保鮮期（銷售貨架期）；二是可以保留水果原有的色澤度艷麗、口感鮮美、果質(zhì)堅挺。

        一,島式超市冷凍柜定做，現(xiàn)在無論是在超市還是商場，都越來越多的開始應(yīng)用。隨著技術(shù)的不斷發(fā)展，島式超市冷凍柜定做的功能也逐漸完善。微電腦控制的數(shù)字溫控器，使柜內(nèi)物品溫度控制更好，系統(tǒng)更加節(jié)能。島式超市冷凍柜定做也稱立風柜，主要是利用其背部吹出的冷氣，使冷氣能夠均勻的覆蓋在風幕柜的個個角落從而達到產(chǎn)品保鮮的目的，島式超市冷凍柜定做里主要是放一些飲料、牛奶、水果以及一些真空包裝的熟食或者是肉食，以供消費者采購。

          二,島式超市冷凍柜定做制冷系統(tǒng)的執(zhí)行元件和電器的控制件均采用國外產(chǎn)品，以確保產(chǎn)品運行穩(wěn)定、可靠。加大蒸發(fā)器的設(shè)計，提高了換熱效率。使柜內(nèi)降溫更快、溫度更低，同時更加節(jié)能。遞增層流優(yōu)化風幕，節(jié)能；先進的背吹制冷系統(tǒng)，柜溫均勻；準確性極高的融霜自動控制，性能穩(wěn)定；采用自然空氣融霜，降低了電能消耗。人性化設(shè)計，增加了商品的展示性。產(chǎn)品美觀大方，對使用場合起到一定的裝飾作用；同時使得顧客在購物取貨時方便快捷。配有夜間節(jié)能簾，夜晚和其它非營業(yè)時間使用。進一步的節(jié)約電能，降低使用成本。選擇件：幕簾、貨架照明、標簽架，玻璃端板和鏡子端板供選用。如果想進一步提升利潤空間，就必須在產(chǎn)品和服務(wù)上提升檔次，比如：進口水果、禮品水果、品相好、口感好的優(yōu)質(zhì)水果，就很適合放在風幕柜中進行展示，價格高、需求彈性小，商家的利潤空間自然就會提升，同時店鋪的檔次也隨之提高。

          三,因此，島式超市冷凍柜定做的優(yōu)勢也顯而易見了。島式超市冷凍柜定做具有五大優(yōu)勢，一是外觀時尚，展示效果強。島式超市冷凍柜定做設(shè)置頂部廣告燈，大燈箱設(shè)計，突出品牌的形象，展示效果良好；二是采用高質(zhì)量壓縮機，制冷量大，，噪音低，環(huán)保，穩(wěn)定；其實這樣做是非常不衛(wèi)生的，即便是親朋好友用過的餐具也應(yīng)該消毒，首先洗滌時應(yīng)該用流動的清水沖洗，不能放在一個盒中混洗，這樣會交叉污染。三是箱內(nèi)照明燈共用燈箱燈，在節(jié)能照明效果好的同時，不占空間。四是玻璃門防凝露設(shè)計，雙層中空玻璃，內(nèi)有干燥劑分子篩，可以有效吸收水汽，令冷飲時刻保持清爽，也大大增強了柜內(nèi)物品的展示效果；五是設(shè)計人性化，風幕柜擱架可以任意調(diào)整，具有更高的空間利用率；冷藏展示柜的底腳可調(diào)，放置穩(wěn)定，移動靈活方便。

很多消費者在購買商品時，首先想到的是希望能買到便宜的價格，購買風幕柜也不例外。但是作為專業(yè)制冷廠家，質(zhì)量是企業(yè)生存之本。如果柜內(nèi)的涼氣向外跑以后就會將溫度提高，當溫度沒有達到咱們設(shè)定的溫度值以后就會持續(xù)開機制冷，添加耗電量。的廠家只能把質(zhì)量放在首位位，在保證質(zhì)量的前提下，通過大量的原材采購和供應(yīng)商長期合作來降低原材料成本，合理的管理、先進的營銷模式（廠部直接發(fā)貨至消費者，沒有中間經(jīng)銷商環(huán)節(jié)費用）來降低管理和營銷成本，采用先進的制造工藝來減少人力投入降低人力成本，綜合多種因素，從總體上保證以良好質(zhì)的質(zhì)量為前提，公正的價格來贏利客戶的信賴。