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展示柜使用須知
1、展示柜應(yīng)在良好的場(chǎng)合使用,一般要求室溫低于25攝氏度,相對(duì)濕度低于60%。在溫度和濕度更高的條件下,展示柜的運(yùn)行會(huì)受到一定的影響。
2、展示柜在使用過(guò)程中,電壓的變化應(yīng)保持在±10%范圍之內(nèi),弱電壓不穩(wěn),請(qǐng)選擇容量適當(dāng)、安全可靠的穩(wěn)壓器。
3、展示柜周圍應(yīng)不靠近熱源,不受陽(yáng)光直曬,自然風(fēng)流動(dòng)速度應(yīng)小于0.2米/秒,周邊通道及風(fēng)口平時(shí)應(yīng)關(guān)閉,防止破壞風(fēng)幕。
4、展示柜除霜過(guò)程中,短時(shí)間柜內(nèi)溫度會(huì)有所上升。柜外熱空氣與表面冷的物品相遇食品表面會(huì)凝霜,除霜過(guò)程結(jié)束,開(kāi)機(jī)制冷時(shí),大多數(shù)的露會(huì)被除去,少量的仍留在食品上,屬正?,F(xiàn)象。
5、展示柜蒸發(fā)器上針型閥用于系統(tǒng)測(cè)試和制冷劑加注,平時(shí)不要打開(kāi),以防止制冷劑泄露。
6、所有吸氣管路應(yīng)當(dāng)隔熱,以減少能量損失和凝結(jié)水。在制冷管路進(jìn)入展示柜的地方進(jìn)行密封,以防止水凝結(jié)進(jìn)入展示柜的底部。
7、展示柜不得存放易揮發(fā)的液體和氣體。
8、展示柜的擱架結(jié)構(gòu)每平方米承受不大于240KG的中重量(需均勻分布受力),過(guò)多會(huì)損壞擱架。
商用冷凍柜定制使用要點(diǎn)
商用冷凍柜定制是商超、便利店等場(chǎng)所必備的設(shè)備之一,其使用和保養(yǎng)方法如下文所示:
一、冷凍柜如何使用:
一,冷凍柜要注意擺放的位置是否合理,是否便于散熱。而且還需要檢查電源情況,是否接地,是否為專用線路。
二,在使用前用戶要仔細(xì)閱讀附帶的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū),檢查的各個(gè)部件。通常使用的電源多為220V,50Hz單相交流電源,正常工作時(shí),電壓波動(dòng)允許在187-242V之間,如果波動(dòng)很大或忽高忽低,將影響壓縮機(jī)正常工作,甚至?xí)龤嚎s機(jī)。
三,冷凍柜應(yīng)使用單相三孔插座,單獨(dú)接線。注意保護(hù)電源線絕緣層,不得重壓電線,不得自行隨意更改或加長(zhǎng)電源線。
四,檢查無(wú)誤后,應(yīng)靜置2至6小時(shí)后再開(kāi)機(jī),以免油路故障(搬運(yùn)后的)。接通電源后,仔細(xì)聽(tīng)壓縮機(jī)在啟動(dòng)和運(yùn)行時(shí)的聲音是否正常,是否有管路互相碰擊的聲音,如果噪音過(guò)大,檢查是否擺放平穩(wěn),各個(gè)管路是否接觸,并做相應(yīng)的調(diào)整。若有較大的異常聲音,應(yīng)立即切斷電源,與專業(yè)的修理人員聯(lián)系。1、由于鹽水有均衡柜子內(nèi)部溫差的功能,如果存放的物品不多,可以在柜里面放置盛有鹽水的盆,這樣可以減少壓縮機(jī)的開(kāi)停機(jī)次數(shù),從而延長(zhǎng)壓縮機(jī)的使用壽命。
開(kāi)放式銷售方式,時(shí)尚,方便,展示效果好,尤其適用于現(xiàn)場(chǎng)加工,保鮮和銷售鮮肉食品
人性化設(shè)計(jì),可選擇任意拼接(機(jī)組外置)或單臺(tái)整機(jī)式(豪華、標(biāo)準(zhǔn)型可隨意選擇)
整機(jī)制冷溫度控制明確,化霜溫度和化霜時(shí)間的雙重控制保護(hù),從而確保了豪華鮮肉柜柜內(nèi)物品的展示與保鮮效果。
深圳市比斯特冷凍設(shè)備有限公司成立于1999年10月10日,是一家集設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、售后于一 體的商用制冷設(shè)備制造商。公司擁有專業(yè)規(guī)范的生產(chǎn)車間、產(chǎn)品展示大廳、研究與出產(chǎn)質(zhì)量測(cè)控實(shí)驗(yàn)室。
鮮肉保鮮柜使用節(jié)電的一些經(jīng)驗(yàn):鮮肉保鮮柜應(yīng)遠(yuǎn)離熱源;壓縮機(jī)要保持通風(fēng)良好;正確選擇溫控器位置;食物溫度高于室溫時(shí)應(yīng)先冷卻到室溫再放進(jìn)去;食物宜用塑料袋包好或蓋好,以防水分散失、結(jié)霜;盡量減少開(kāi)門次數(shù)與縮短開(kāi)門的時(shí)間;在冷凍室一次放入新鮮食品,不要超過(guò)規(guī)定的數(shù)量;停電時(shí)盡量不開(kāi)門、少開(kāi)門;分析:制冷系統(tǒng)和溫控器應(yīng)該沒(méi)有問(wèn)題,此故障與風(fēng)機(jī)或其他因素有關(guān)??稍诶洳厥胰诨鋬鍪澄?。