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浙江山宇機(jī)械有限公司專業(yè)研發(fā)、生產(chǎn)、銷售【水果清洗機(jī)】、【水果清洗打蠟機(jī)】、【水果分級機(jī)】等果蔬加工機(jī)械和礦山機(jī)械。
水果為什么要打蠟?zāi)兀?
一般情況下,本地應(yīng)季的水果無需保鮮處理,一般不會打蠟,反季節(jié)水果和需要遠(yuǎn)距離運輸?shù)乃麜蛳?。有些水果本身就長有一層有機(jī)蠟質(zhì),起到保護(hù)水果的作用,但由于這層果蠟非常薄,長時間放置或者在運輸過程中,水果之間頻繁碰撞,果蠟就會磨損、消失。因此,需要額外打蠟以補充蠟質(zhì)的磨損。水果打蠟主要是為了保鮮,一些水果流通時間較長,打蠟后不僅可以保護(hù)水果外皮、提高光澤度,還可以防止水分蒸發(fā),保留水果鮮香。
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浙江山宇機(jī)械以優(yōu)良的品質(zhì),極具競爭力的價格,專業(yè)的技術(shù)服務(wù)客戶,以樸實、穩(wěn)健的心態(tài)面對市場之競爭,不斷提高我們的產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量,做到更好,期待與更多的合作商一同創(chuàng)造互利共贏的美好未來。
浙江山宇機(jī)械自成立以來,以可靠的質(zhì)量、合理的價格、完善的服務(wù)而深受廣大客戶的好評。在市場競爭日趨激烈的情況下,我公司始終貫穿著:“質(zhì)量是企業(yè)的生命,顧客是企業(yè)生存的土壤”的質(zhì)量方針,以優(yōu)取勝。
水果打蠟的作用:
(1)增加果面光澤,改善外觀。
(2)適當(dāng)?shù)囟氯ど系拈_孔 (氣孔和皮孔等),減少果品失水,防止果實因水分蒸發(fā)引起皺縮萎蔫,利于保持果品的新鮮度。 (3)抑制呼吸作用,減緩養(yǎng)分損失和后熟衰老。
(4)可減少病菌的侵染。