廣州創(chuàng)利廚房通風(fēng)——廚房風(fēng)管加工設(shè)計(jì)

假如自身想考慮到多，做的健全些，能夠考慮到廚房排煙系統(tǒng)兼事故通風(fēng)。如果有通風(fēng)機(jī)房，通風(fēng)機(jī)能夠選做普通風(fēng)機(jī)，而消防排煙風(fēng)機(jī)由于考慮到天然i氣泄露時(shí)的應(yīng)用，必須采用防爆軸流風(fēng)機(jī)；假如通風(fēng)機(jī)沒有主機(jī)房，則通風(fēng)機(jī)還要采用防爆軸流風(fēng)機(jī)；

此外，廚房送、排風(fēng)機(jī)建議是都放到房頂上，房間內(nèi)得話，噪聲確實(shí)太大；

廚房穿混凝土樓板部位還記得得加排煙防火閥；

還記得把操縱規(guī)定出示給配電設(shè)計(jì)，呵呵呵，前邊做的工作中許多，必須配電設(shè)計(jì)相互配合進(jìn)行廚房風(fēng)管加工設(shè)計(jì)

現(xiàn)有廚房空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)普遍存在的問題，主要有：大廚房?jī)?nèi)所有的排煙都集中到一個(gè)大系統(tǒng)中，浪費(fèi)能源；空調(diào)送風(fēng)系統(tǒng)采用了部分回風(fēng)，導(dǎo)致空調(diào)系統(tǒng)在使用一段時(shí)間后，空調(diào)效果都大為下降；有些廚房的進(jìn)排風(fēng)比例不當(dāng)，導(dǎo)致廚房負(fù)壓過高，使煤氣灶火苗往灶門外噴，影響使用；有些廚房的氣流組織不合理，導(dǎo)致廚房與別的房間串味；嚴(yán)寒地區(qū)的的廚房，其排油煙風(fēng)機(jī)位于室外，運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生的凝結(jié)水聚集在機(jī)殼，停機(jī)后結(jié)冰，導(dǎo)致風(fēng)機(jī)再次啟動(dòng)時(shí)，不能正常啟動(dòng)。針對(duì)廚房設(shè)計(jì)中存在的問題，提出了幾個(gè)設(shè)計(jì)中應(yīng)遵循的原則

廚房風(fēng)管加工設(shè)計(jì)

廚房補(bǔ)風(fēng)的要求

   在廚房通風(fēng)中，要補(bǔ)充一定數(shù)量的新風(fēng)，送風(fēng)量應(yīng)按排風(fēng)量的80％-90％考慮。

   廚房?jī)?nèi)負(fù)壓值不利大于5Pa，因負(fù)壓過大，爐膛會(huì)倒風(fēng)。因而應(yīng)使送風(fēng)機(jī)與排風(fēng)機(jī)均有調(diào)速的可能。

   可將補(bǔ)風(fēng)量的30％作為崗位送風(fēng)，送風(fēng)口直接均勻布置排氣罩前側(cè)上方。

  廚房送風(fēng)可直接利用室外新風(fēng)，僅設(shè)置粗效過濾器。此外，為改善炊事人員工作環(huán)境，宜按條件設(shè)局部或全方面冷卻裝置。廚房風(fēng)管加工設(shè)計(jì)

系統(tǒng)布置

 1.送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)

2.送排風(fēng)口布置

  廚房?jī)?nèi)送、排風(fēng)口的布置應(yīng)按灶具的具體位置加以考慮，不要讓送風(fēng)射流擾亂灶具的排風(fēng)性通。確定送風(fēng)出口的出口風(fēng)速時(shí)，在距地2m左右時(shí)的區(qū)域風(fēng)速<0.25m/s較為理想。送風(fēng)口應(yīng)沿排風(fēng)罩方向布置，離開罩子前方小0.7m，而排風(fēng)口距排風(fēng)罩越遠(yuǎn)越好。廚房風(fēng)管加工設(shè)計(jì)