揉面和排氣后的面團會產(chǎn)生面筋，這不利于滾動。滾動前需要10分鐘松開*6。挖一勺糕點，放在搟好的面片上，然后用勺子均勻涂抹。*如果你不介意，你可以用你的手，快點。你也可以用刷子，但是有時候刷子會掉毛。仔細觀察點*7。制備方法包括將面粉與水、老面粉、食用堿、牛奶、白糖混合，均勻揉成面團，蒸5分鐘，切成大塊，揉成條狀，揉成鴨蛋大小的面粉制劑，壓制成煎餅，涂上烤蛋糕香料醬。從一端卷起，一邊卷起一邊向后拉。不要打破它。*同時滾動和拉動，使各層更加酥脆*8。軋制后，切成9塊。9.捏住兩端的切口，然后向中間折疊，用左右拇指按壓中間，用右手在老虎嘴里向內(nèi)折疊兩邊，在閉合時捏住。放松一會兒。*這種封口可以包裹面團，防止面團在搟出時漏出，還可以使面團層更厚*10。利用松弛的間隙，調(diào)整用于刷皮膚的醬汁，并將其與一勺蜂蜜和一勺生煙混合。

烹飪在北方是一種受歡迎的面食。在不同的地區(qū)有許多不同的制作方法。不過，醉香肯定是用燒餅做的，燒餅明顯是香、脆、脆的。醉燒餅因其獨特的口味和受歡迎程度，早起源于河南省。它很快傳播到其他地區(qū)，現(xiàn)在可以在許多地方食用。鍋灶燒餅是新鮮的，現(xiàn)烤現(xiàn)賣，基本上是一鍋接一鍋賣，每個手藝好的人都要等。制造材料:面粉1250克、發(fā)酵面粉500克、肥豬肉750克、干菜135克、蔥花40克、精鹽100克、食用堿15克、芝麻75克、麥芽糖50克、芝麻油100克。圓筒烤箱可能通過閱讀文本知道它的意思。這是一個由大型陶瓷圓筒制成的烤箱。在烤蛋糕之前，必須用柴火把圓筒的內(nèi)部燒到600度。這時，圓筒的內(nèi)部是白色的。這個溫度不適合烘烤蛋糕。還需要水來降低氣缸壁的溫度。當(dāng)溫度降低到大約250度時，就可以開始烘烤蛋糕了。

面團發(fā)酵到兩倍大，內(nèi)部充滿蜂窩后，你就可以開始做燒餅了。4.將干面粉撒在面板上，將壽的面團放在面板上，并均勻地擠壓和揉捏以排出所有的空氣。5.將濕面團搟成長方形薄面片，均勻地涂上面點，不要涂手指的寬度。滾壓后用作膠水。一個更簡單的方法是扣上兩個鐵鍋，把它們放在三角形支架上，用鐵絲綁起來。6、擦拭糕點，從一端卷成一卷，輕輕揉成一個均勻厚度的長卷。用刀切成8個大小一致的小卷。切好的小面團有不同的層，不會粘在一起，這是用面團做成面片的效果。7.揉捏每個小面團的兩端，將其搟成一個小的方形面片，翻轉(zhuǎn)過來，折疊三次，然后將接縫朝下。