若種子良莠不齊，則難以掌握播種量，出土后缺苗斷壟，給育苗工作帶來困難。因此，要采集良種，培育壯苗，必須做好以下幾項工作。五看愈合口。嫁接的果樹苗，其砧木和接穗的結(jié)合部位應完全愈合。采用劈接的果樹苗愈合度要達1/2以上。采用芽接的果樹苗若愈合度不好，其他條件都合格也不宜選購。套袋采用長40-50cm，寬10cm左右的塑料袋，在果樹定干后將袋自上而下套在苗上(剪口上留5cm左右間隙)，避免操作碰芽體，然后在塑料袋的中部和下部綁扎兩道，以防止由于風吹而使塑料袋來回擺動而碰傷嫩芽。

定植當天必須灌足水(滲到0.8-1m深)，定植后第2-3天后灌第二次水，嚴防頻繁造成爛根影響成活率。待苗木萌芽且氣溫升高后，要少量多次，約7至10天一次，直至雨季來臨。覆膜果園除外。過早采收，種子未成熟，種胚發(fā)育不全，貯藏養(yǎng)分不足，生活力弱，發(fā)芽率低。四看苗芽。果樹苗應在定干部位以下40厘米~80厘米范圍內(nèi)有6個以上飽滿充實的葉芽，以便定干后能發(fā)出較好的枝條。

定植當天必須灌足水(滲到0.8-1m深)，定植后第2-3天后灌第二次水，嚴防頻繁造成爛根影響成活率。待苗木萌芽且氣溫升高后，要少量多次，約7至10天一次，直至雨季來臨。覆膜果園除外。柿樹在壯枝上結(jié)果多，結(jié)的果實也大。因此，對內(nèi)膛枝組應有縮有放，注意培養(yǎng)，對過高、過長的老枝組要及時回縮，促使下部發(fā)生更新枝，對短而細的枝組應先放后縮，增加枝量，促其復壯。采集方法砧木果實要在無風的晴天采收；母樹高大，上樹采收，要注意安全。果肉有利用價值的，要盡量減少果實碰傷，以增加經(jīng)濟收益。低矮的母樹，可用梯子或高凳站在上面采收。