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發(fā)布時(shí)間:2020-11-13 09:23  






班章和老班章有區(qū)別嗎


班章茶是普洱茶的種類之一,其名稱是根據(jù)其產(chǎn)地名稱得來(lái)。班章即西雙版納州勐??h班章村委會(huì)下轄的老班章、新班章兩個(gè)村寨所產(chǎn)的云南普洱茶。班章和老班章有區(qū)別嗎  老班章、班章、新班章   不了解普洱茶的您一定知道班章茶有新老之分,那么老班章和班章有什么區(qū)別?班章茶有老新之分。新班章是1988年后,勐海茶廠在班章建設(shè)茶葉基地之后生產(chǎn)的茶品。從2001年起,市場(chǎng)上出現(xiàn)了勐海班章茶。   班章是西雙版納勐海縣布朗山班章村委會(huì)的簡(jiǎn)稱,下轄六個(gè)寨子三個(gè)民族。此地靠近中緬邊境,是著l名的普洱茶產(chǎn)區(qū),也是古茶園保留得z多的地區(qū)之一。布朗山鄉(xiāng)包括班章、老曼峨、曼新龍等樹(shù)寨,其中,z古老的老曼峨寨子已有1400年歷史。布朗族是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上z早栽培、制作和飲用茶葉的民族。“老班章”所產(chǎn)的茶葉,滋味厚重、濃烈、霸道,初飲如偉岸的漢子,風(fēng)骨剛健,氣勢(shì)雄渾,回味則有剛中有柔、強(qiáng)中有媚的風(fēng)情。有茶人稱贊老班章茶是普洱茶的王中之l王,是z優(yōu)l質(zhì)的普洱茶原料。老章班正山古樹(shù)春茶餅,白毫顯著,葉芽肥壯,是絕l佳的收藏品,因產(chǎn)量少而一餅難求。班章和老班章有區(qū)別嗎  班章和老班章有區(qū)別嗎   所謂的班章,指的就是班章村委會(huì)。這個(gè)村委會(huì)位于布朗山鄉(xiāng)東北邊,距離布朗山鄉(xiāng)政府有二十公里,班章村委會(huì)所管轄的老班章、新班章、老曼娥、壩卡女、壩卡龍5個(gè)自然村。而在這五個(gè)自然村里面,就屬老班章、老曼娥以及新班章這五個(gè)自然村所產(chǎn)出來(lái)的古樹(shù)茶是z多的,而其中z為有名的其實(shí)就是老班章了。老班章茶因?yàn)槠洫?dú)特的風(fēng)韻口味,而被認(rèn)為是普洱茶之l王,由此可見(jiàn)其身價(jià)不菲。而市面上凡是沾上了班章兩個(gè)字的,也一定會(huì)身價(jià)大漲,這才有人想要以視覺(jué)上的班章來(lái)混淆老班章。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制


如何分辨真正的老班章普洱茶


其實(shí)市場(chǎng)上的造假老班章多為以下幾種:如何分辨真正的老班章普洱茶  第l一種:用老曼娥、新班章老茶樹(shù)來(lái)充當(dāng)老班章茶,由于這些品種的外形、條索、口感都接近老班章,所以辨別還是有一定難道的。不過(guò),老曼娥、新班章和老班章茶的主要區(qū)別就在于苦的持久的,老曼娥持久度z長(zhǎng),新、老班章次之;區(qū)別非常的小,以導(dǎo)致喝茶的人是比較難區(qū)分的。   第二種:用勐宋苦茶做基礎(chǔ),再拼上其他茶制成,所以很多人都只聞苦味,而沒(méi)有品嘗到香甜、甘潤(rùn)的味道。但其實(shí)這種茶的辨別還是比較容易的,但是從外形上看的話,條索是沒(méi)有老班章那般的整齊粗壯的,并且沒(méi)有老班章粗壯,多絨毛,飲用口感基本沒(méi)有甜感,苦澀味較為持久,香氣不夠強(qiáng)烈持久,回甘一般,葉底稍雜且不肥壯。   第三種:是直接無(wú)章法的亂拼制,隨便拿些粗壯、苦澀味重的臺(tái)地茶制作,這種所謂的“老班章”,無(wú)論是從外型、口感上和老班章對(duì)比,都是有非常大的區(qū)別的,很容易區(qū)分。 次數(shù)用完API KEY 超過(guò)次數(shù)限制


為何“班章為王,冰島為后”?


在茶的世界里,或許沒(méi)有一種茶可以像普洱這樣,有千變?nèi)f化的滋味和魅力,都是云南大葉種,都是一樣的工藝和手法、一樣的357克,但拆開(kāi)棉紙后,開(kāi)水沖泡的一剎那,卻可以幻化出多種香氣和滋味,或霸氣、或清甜、或淳樸、或厚重……曾幾何時(shí),“班章為王,景邁為后”,“班章為王,易武為后”的說(shuō)法不絕于耳。然而隨著時(shí)間的推移,懂普洱的人逐漸發(fā)現(xiàn),沒(méi)有什么比真正的冰島古樹(shù)茶更柔的茶葉了。于是,“班章為王,冰島為后”的說(shuō)法便興盛起來(lái)。

  班章歸來(lái)不談茶

  “五岳歸來(lái)不看山,班章歸來(lái)不談茶”,這個(gè)評(píng)價(jià)足以彰顯它在茶人心目中的地位。說(shuō)起老班章,略懂普洱的人都會(huì)說(shuō)出兩個(gè)字——“霸氣”!的確,老班章屬于普洱茶家族里的豪放派,茶氣足,苦底重,回甘好,同時(shí),它的香氣也是一l流的,與其霸氣相配,亦有著響當(dāng)當(dāng)?shù)馁|(zhì)感,可謂擲地有聲。

  人們對(duì)帝王的解讀,往往不是像宋徽宗趙佶這樣藝術(shù)造詣極高的風(fēng)雅皇帝,而是像秦始皇、漢武帝、成吉思汗、努爾哈赤這樣縱橫天下、指點(diǎn)江山的霸氣英豪,也許不夠溫潤(rùn),但那份威嚴(yán)的氣場(chǎng)卻能夠讓天下人敬畏。對(duì)于老班章來(lái)說(shuō),洶涌而來(lái)的茶味和香氣,足以讓它配得起“普洱之l王”這個(gè)榮譽(yù)!

  因此,喝老班章的茶,與唱東坡詞一樣,不宜用小蓋碗,也不能只投一點(diǎn)點(diǎn)茶,而應(yīng)該用粗獷一點(diǎn)的蓋碗,甚至大茶壺,并以沸水澆之,這樣才不至于委屈了老班章慷慨豪邁的氣場(chǎng),以使其盡情舒展胸襟,充分發(fā)揮它的王者氣魄,我們也才能真正喝出感覺(jué),喝出“大江東去,浪淘盡,千古風(fēng)流人物”的豪放氣勢(shì)。

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